Biztos sikerre számíthatunk, ha különleges, pl. tésztában sült pástétomot, vagy aszpikos finomságot készítünk. Ezek igazi ínyencfalatok, formájuk és állaguk választékos ízlésről tanúskodik. Elkészítésük ennek ellenére nem okoz nehézséget. Dr. Oetker ebben a kötetben a legjobb - hússal, hallal vagy zöldségekkel elkészíthető - pástétomok és aszpikos finomságok receptjét gyűjtötte össze. Kísérleti konyhájában mindegyiket kipróbálták és azokat közérthetően írták le.
Sajtok nagy könyve Sajtlexikon: A sajtok típusai, a világ legfontosabb sajtféléi és jellegzetes tulajdonságaik. A sajtkészítés fortélyai, a sajt jelentősége az emberi táplálkozásban, a sajtok mi...
Online ár:
1 150 Ft
Online ár:
4 500 Ft
Online ár:
4 490 Ft