A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. - A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról mondatik, miszerint a vízözön után az Ararat hegyén "ismét földműveléssel foglalkozott és szőlőt ültetett". Így hát a szőlőtermelés és borkészítés bibliai korú foglalkozás.
A mai ember is előszeretettel ültet szőlőt és élvezi annak nedűjét, a bort.
Napjainkban egyre inkább és újra teret nyer a különböző Borrendek és borászok által szervezett bemutatók és borkóstolók "ünnepe". De ehhez természetesen meg kell ismerni a különböző szőlő- és borfajtákat is, illetve ezek művelését.
Jelen könyv még 1897-ben jelent meg, de már akkor igyekezett minden kérdésre megválaszolni, így még ma is kiváló tankönyve a szőlő- és bor kultúrájának.
A szerzők átadják mindazt az ismeretet, ami a termőhely, a fajta, a tenyészterület, a művelésmód kiválasztásáról, a talajművelés, a tápanyagellátás, a fitotechnika és a növényvédelem területéről tu...
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján