Vannak világszerte olyan ikonikus helyek, amelyek már visszavonhatatlan részei a vendéglátás történetének. Vannak olyan ikonikus helyek, melyek asztalainál olyan feledhetetlen hírességeket, illusztris személyeket szolgáltak ki, mint Ernest Hemingway, Peggy Guggenheim, Arturo Toscanini, Georges Braque, Truman Capote, Charlie Chaplin, Georges Clooney.
Vannak olyan helyek, ebből nem sok van, melyek Itália szombólumai lettek a világban. A Harry's Bar egyike ezeknek. 1931-ben nyitott ezzel a furcsa névvel, kalandos körülmények között. Valami csoda folytán átvészelte a II. Világháború minden nehézségét. Adott a világnak híres, immár klasszikus koktélokat, megajándékozta a világot a carpaccio-val és még számos ízletes étellel. Az étlapjáról nem csak ételek, italok nevei, de emlékek, anekdoták, hihetetlen történetek köszönnek vissza. Egy vendéglátós dinasztia történetét tartja a kezében egy valóságos embermesét... Az olasz vendéglátás történetének egy örök érvényű legendáját.
Semmiből valamit, alig valamiből szinte bármit - könnyen, vidáman, felhajtás nélkül! Ez a könyv voltaképpen egy nulladik szakácskönyv. Azokat szeretné a konyhába csábítani, akik eddig főzni csak...
Akciós ár:
4 000 Ft
Korábbi ár: 4 000 Ft
Online ár: 4 999 Ft
Akciós ár:
2 160 Ft
Korábbi ár: 2 295 Ft
Online ár: 2 699 Ft
Akciós ár:
3 200 Ft
Korábbi ár: 3 400 Ft
Online ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
3 120 Ft
Korábbi ár: 3 315 Ft
Online ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
2 396 Ft
Korábbi ár: 2 546 Ft
Online ár: 2 995 Ft
Akciós ár:
6 160 Ft
Korábbi ár: 6 545 Ft
Online ár: 7 700 Ft