Hazai pálinkáink a "HUNGARIKUMOK" sorába tartoznak. Ahogyan azt Petz Károly kis könyvében megírta: ahhoz, hogy jó pálinkánk legyen, jó alapanyagra van szükségünk, de ezen kívül minden másra is oda kell figyelnünk - a cefrétől a főzésig és a pálinka kezeléséig, stb.
Már őseink is nagy tapasztalattal rendelkeztek a pálinkafőzés tudományáról.
Jelen könyvünk igazi kuriózuma a témának, hiszen 1839-ben jelent meg, így fontos dokumentuma a korszak szeszipari és természetesen a nyelvújítás időszakának is.
Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta - Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és geológiája, történelmi áttekintés és a borvidékekhez kapcsol...
Akciós ár:
7 120 Ft
Korábbi ár: 8 010 Ft
Online ár: 8 900 Ft
Akciós ár:
9 520 Ft
Korábbi ár: 10 115 Ft
Online ár: 11 900 Ft
Akciós ár:
4 720 Ft
Korábbi ár: 5 015 Ft
Online ár: 5 900 Ft
Akciós ár:
1 840 Ft
Korábbi ár: 1 955 Ft
Online ár: 2 300 Ft
Akciós ár:
3 600 Ft
Korábbi ár: 3 600 Ft
Online ár: 4 500 Ft
Akciós ár:
3 600 Ft
Korábbi ár: 3 825 Ft
Online ár: 4 499 Ft
3.7
az 5-ből
3 értékelés alapján
Zseniális a könyv.
VS
Nem a pálinkafőzésről szól a könyv, hanem a sörfőzésről.