Kis sajtlexikon
M-érték Kiadó Kft.
Összefoglaló
A kötet segítségével betekintést nyerhetünk a legjobb sajtfélék világába: az angol, dán, francia, görög, holland stb sajtok gyártásába, összetételébe és ízvilágába. A számtalan ízletes fogás és desszert receptje mellett gyakorlati ötleteket kapunk a sajtok szeleteléséhez, tálalásához és a hozzájuk illő borok kiválasztásához.
Részletek
- 302 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Bokonon Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Sajtfogások
Sajtfogások – Legelőtől a tányérig: Segal Viktor séf és Sándor Tamás bükki sajtmester új könyve. Változatos receptek a legegyszerűbb sajttáltól a legkülönlegesebb sajtos főételeken át a legizgalmas...
Online ár:
4 990 Ft
Online ár:
8 295 Ft
Eredeti ár: 8 731 Ft
Online ár:
6 210 Ft
Eredeti ár: 6 536 Ft
Online ár:
9 489 Ft
Eredeti ár: 9 988 Ft
Online ár:
8 671 Ft
Eredeti ár: 9 127 Ft
Online ár:
8 667 Ft
Eredeti ár: 9 123 Ft
Online ár:
10 325 Ft
Eredeti ár: 10 868 Ft
Online ár:
8 623 Ft
Eredeti ár: 9 076 Ft
Online ár:
4 164 Ft
Eredeti ár: 4 383 Ft
Online ár:
7 399 Ft
Eredeti ár: 7 788 Ft
Online ár:
8 218 Ft
Eredeti ár: 8 650 Ft
