Gault & Millau étteremkalauz 2012 - Magyarország
ENFYS Kft., 2012
Összefoglaló
Melyik Magyarország legjobb étterme? Hol a legjobb a halászlé? Hol vernek át a roston sült fogassal? Megérkezett a világ egyik legfontosabb, legtekintélyesebb étteremkalauza, a Gault&Millau [gó-é-mijó], és profi tesztelői végigették az országot. Ennél alaposabb helyzetkép még sosem készült a hazai vendéglátásról.
Több mint háromszáz éttermet tesztelt, több mint száz borászatot értékelt a szerkesztőség, és szó esik még sörökről, pálinkákról, szállodákról.
A Gault&Millau-nál a legfontosabb szempont a minőség. Aki a gasztronómiában a minőségre utazik, ebből a kalauzból biztonsággal tájékozódhat.
Részletek
- MAGYAR - ANGOL
- 532 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9772063283003
- Eredeti cím: GAULT & MILLAU ÉTTEREMKALAUZ 2012
- Szerkesztő: Molnár B. Tamás (szerk.)
Ez is elérhető kínálatunkban:
Artizán pék vagyok.
Mi kell az igazán jó kenyérhez, a foszlós péksüteményhez, egy feledhetetlen, könnyed reggelihez vagy ebédhez? Bizony sokkal több, mint egy jó recept... Fekete Gergő a hazai kézműves pékkultúra meg...
Online ár:
10 710 Ft
Kiadói ár: 11 900 Ft
Online ár:
3 600 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
