A szerző gazdag szakmai tapasztalatait, hosszú kutatási munkájának eredményeit és a spárgatermesztés jelenlegi technológiai változatait foglalja össze művében. A halványításra alkalmas és a zöldspárga növénytani jellemzése után a legjobb, jól bevált fajták és az új hibridek tulajdonságait ismerteti a könyv. A termesztéssel szorosan összefüggő élettani és környezettani igényeket tárgyaló fejezetet a speciális, többéves ápolási munkák részletezése (magoncnevelés, telepítés, öntözés stb.) követi. A spárgatermesztés legmunkaigényesebb része a szedés, a legbonyolultabb a piaci előkészítés. Ezek leírásával zárul a mű.
Online ár:
10 115 Ft
Eredeti ár: 11 900 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft