Képgarancia: Alba Litera saját kép.
Író/Szerző: Török Sándor
Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás éve: 1978
Oldalszám: 216
Kötés: Fűzött, keménytáblás
Nyelv: Magyar
Állapot: Jó, Óvott, vigyázott
ISBN: 9632304004
Méret: 15 cm x 20,5 cm
Amikor a Kedves Olvasó fellapozza a könyvet, az elején található részletes tartalomjegyzék segítségével szinte az egész könyvet áttekintheti. A számára érdekes adatot tartalmazó táblázatot oldalszáma segítségével könnyen kikeresheti.
A könyv 11 fejezetre tagolódik, jól összeállított logikai sorrendhez igazodva. A táblázatok témájukban a borászat minden területét érintik: gyártástechnológiai adatok, folyamatsémák, határozókulcsok. A könyv ötleteket kínál új technológiai rendszerek kidolgozásához, eddig nem tisztázott folyamatokat egyértelműen meghatároz, jellemez. Használhatóságát a végén található névmutató is növeli.
Az impozáns kiadású, díszdobozos kiadvány három kötetet foglal magába: A Magyar Borok Évkönyvének 2003-as, 2004-es, és 2005-ös kiadásait.
Online ár:
1 790 Ft
Online ár:
4 990 Ft
Online ár:
2 890 Ft