Kenyér és bor (Napsütötte ízek - Bioételek 1.)
Timp Kiadó, 2008
Összefoglaló
A Napsütötte ízek szakácskönyvsorozat megismertet minket azzal a móddal, ahogy eleink sütöttek, főztek, ettek és ittak, olyan alapanyagok felhasználásával, melyek ma is rendelkezésünkre állnak. Az első kötet a gabonafajták ismertetésén, felhasználásán túl, kenyérsütési recepteket is tartalmaz, természetesen Kútvölgyi Mihály a tőle megszokott színvonalas, színes fotóival illusztrálva.
128 oldal･keménytábla, védőborító･jó állapotú antikvár könyv
További részletek
Részletek
- 128 oldal
- Kötés: keménytábla, védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789639614482
- Szállító: Központi Antikvárium Kft.
Online ár:
5 432 Ft
Eredeti ár: 6 390 Ft
antikvár
A Magyar Nemzeti Szakácskönyv
Egy nemzetet nem csak történelme, művészete és kultúrája határoz meg, hanem ételei, azaz kulináris tudománya is. Milyen ételeket eszünk, azok hogyan készülnek, milyen fűszereket használunk, mit és ...
Online ár:
2 990 Ft
Online ár:
4 741 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
