Édes ízek könyve
Összefoglaló
Mester cukrászok ajánlatait találja e könyvben a kedves olvasó, amely felöleli a cukrászat valamennyi ágát: így édes és sós sütemények, kelt tészták, rétesek, torták receptjei mellett sokféle édességet kínálunk elkészítésre, kóstolásra.
Finom italok receptjei is megtalálhatók, melyek kiválóan alkalmasak vendégvárásra.
Nagyobb mennyiségben készíthető fondant-ok, krémek leírását, mennyiségi adatait is közöljük, melyet cukrászok is sikerrel alkalmazhatnak.
121 oldal･papír / puha kötés･jó állapotú antikvár könyv
További részletek
Részletek
- 121 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9639622095
- Szállító: Méliusz Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
4 282 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
2 841 Ft
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár:
8 278 Ft
Eredeti ár: 8 713 Ft
