A chili - Hogyan termesszünk és tartósítsunk chiliket és más paprikákat
Gabo Kiadó, 2015
Összefoglaló
Magyar hegyes erős, Red Savina, Scotch Bonnet és Elephant Trunk – chilik mindenféle színben, formában és csípősségben az édes, húsos fajtáktól azokig, amelyek még a fejünk búbját is csípik.
Könyvünk megad minden információt, amelyre szükségünk lehet ahhoz, hogy csípős vagy kevésbé csípős paprikákat termesszünk. Lépésről lépésre bemutatja a magok elvetésének, a növények ápolásának, a termés leszedésének és a gyakori problémák elhárításának módjait. A chilikedvelők bőven találnak a könyvben egyéb érdekességet is, például a tartósításról vagy a Scoville-skáláról, ami a csípősséget mutatja, továbbá inspiráló ötleteket és ínycsiklandó recepteket kapnak ahhoz, hogyan élvezzék munkájuk gyümölcsöt.
A táblázatokkal, listákkal, fényképekkel és illusztrációkkal gazdagon ellátott könyv tökéletes útmutató a házilag termesztett chilik világába.
Részletek
- 144 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN: 9789635660476
- Fordító: Kleinheincz Csilla
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Házi savanyúság - 1X1 konyha
Ma már nagyon sokféle savanyúság kapható a piacokon és az üzletekben, s általában nem is rosszak. De azt senki sem vitatja, hogy az otthon, házilag készített savanyúságnak más az íze...
Online ár:
672 Ft
Eredeti ár: 790 Ft
Online ár:
5 780 Ft
Eredeti ár: 6 800 Ft
Online ár:
3 126 Ft
Eredeti ár: 3 290 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
1 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
Mindenkinek,aki szereti a csilit. Enni,vagy termeszteni,vagy csak épp megismerkedne vele! Minden amit érdemes tudni,fajtaismertetők,palántázási tippek,receptek! ;)