Táplálkozástani fogalomtár
Kossuth Kiadó, 2006
Összefoglaló
A kislexikonnak is beillő kötet szakszerű fogalommagyarázatokat tartalmaz a táplálkozástudomány tárgyköréből. A szakmai kifejezések, tudományos fogalmak mellett a köznapi ismeretek (például alapanyagok, konyhatechnikai eljárások, adalékok stb.) is helyet kaptak a kötetben. A fogalomtárnak nagy hasznát veszik a felsőoktatásban a vendéglátó és dietetikus szakemberek képzésében, ugyanakkor helye van a családi könyvespolcokon is. Az olvasmányos, közérthető stílusban íródott fogalommagyarázatok ábécérendben sorakoznak a kötetben az acetecetsavtól a zsírszövetig.
Akciós ár:
1 743 Ft
Online ár: 2 117 Ft
Eredeti ár: 2 490 Ft
Akciós ár:
2 093 Ft
Online ár: 2 542 Ft
Eredeti ár: 2 990 Ft
Hatékony jegyzetelés - Hogyan hódítsd meg a tananyaghegyeket?
Jogos a kérdés, miért kell hatékony jegyzetelési technikákat alkalmaznunk? Szerintünk ezt magad is tudod, ezért csak egy okot mondunk. Az iskolában nap, mint nap, óráról órára elképesztő mennyiségű...
Akciós ár:
1 743 Ft
Online ár: 2 117 Ft
Eredeti ár: 2 490 Ft
Akciós ár:
2 093 Ft
Online ár: 2 542 Ft
Eredeti ár: 2 990 Ft
Online ár:
1 267 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
Online ár:
1 891 Ft
Eredeti ár: 1 990 Ft
2 490 Ft - 2 700 Ft
Online ár:
2 990 Ft
