A csokoládé-szakértők egyetértenek abban, hogy a csokoládékészítés fortélya vetekszik a nagy borok előállításáéval. Kukkantsunk a csokoládékészítés kulisszái mögé, és fedezzük fel a kardamom, a levendula vagy az Earl Grey teák illatából ismert bergamott zamatát. Merüljünk el a híres csokoládékészítő műhelyek, például Robert Linxe termékeinek könnyed, selymes ízvilágában, miközben felfedezőutat teszünk az új, vállalkozó szellemű készítők, mint Paul A. Young, a L'artisan du Chocolat vagy a Hovby No 9 háza táján. Ismerjük meg a mártócsokoládék titkait és hatásukat a csokoládékészítmények ízére és állagára: így majd igazán értékelni tudunk egy darabka friss csokoládétrüffelt vagy a többi csodát.
Ez is elérhető kínálatunkban:
A nagysikerű, több mint 100.000 példányban eladott 160 grammos szénhidrátdiéta-sorozat következő kötete csak a desszertekről szól! Édességek inzulinrezisztensen, cukorbetegen? A süteményeknek hel...
Online ár:
4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
2 961 Ft
Eredeti ár: 3 290 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján