Mai magyar konyha - Dedikált

Összefoglaló

Bereznay Tamás a Nők Lapja népszerű rovatvezetője, a Kárpátia Étterem séfje, a Köztársasági Elnök szakácsa.
Kötetében szinte az összes hagyományos magyar recept helyet kapott a túrós csuszától a halászleven keresztül a mákos gubáig. 250 oldalon mutatja be a magyar konyha színe-javát, mégpedig egy szemet gyönyörködtető, igényes kiállítású kötetben, melyben minden recepthez tartozik étvágygerjesztő fotó, sőt: hangulatképeket is tartalmaz.
A könyv ajánlóját Kumin Ferenc, a köztársasági elnök kommunikációs vezetője írta, eképpen hitelesítve, hogy Bereznay Tamásnál jobb képviselőt keresve sem találhatnánk a magyar konyha népszerűsítésére.