Tésztavarázs - Sósan és édesen
T.bálint Kiadó, 2011
Összefoglaló
Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus tésztareceptet a lehető legegyszerűbben mutat be. A 3 Michelin csillaggal rendelkező csúcsséf, Michel Roux tudása a klasszikus francia iskolában csiszolódott és több mint 30 évnyi tapasztalattal és óriási gyakorlattal rendelkezik a tésztakészítés terén.
Minden fejezet egy meghatározott tésztafélére épül és ennek az alaptésztának az elkészítési technikáját lépésről lépésre mutatja be. Az ezt követő receptek az alaptészta különböző felhasználási módozatainak a lehetőségét ismertetik- édes és sós tésztaételek formájában egyaránt. Lenyűgöző a szerző által felvonultatott klasszikus és modern, sós és édes tészta receptek mennyisége és sokszínűsége.
Végig kitűnően illusztrált szakácskönyv, ami arra született, hogy vezető szerepet töltsön be a tésztakészítés világában.
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
7 565 Ft
Eredeti ár: 8 900 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
5 hozzávaló - Mediterrán
Jamie 20. szakácskönyve magyarul! "Bár tényleg nem vagyok az a típus, aki visszatér a régi területekre, és ismétli a forgatókönyveket, de meghallottam az idők szavát. Az emberek manapság egész...
Online ár:
8 500 Ft
Eredeti ár: 9 999 Ft
Online ár:
7 565 Ft
Eredeti ár: 8 900 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
8 788 Ft
Eredeti ár: 9 250 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
2 értékelés alapján