Sok vagyok - POFÁTLAN ÍNYENCSÉGEK, BOTRÁNYOS FINOMSÁGOK - 153 RECEPT
T.bálint Kiadó, 2010
Összefoglaló
Bíró Lajos a magyar gasztronómia vérbeli fenegyereke, nagyszájú, okos és szórakoztató. Igazi "szakma-narkós", a legtrendibb séfek izgága doyenje, és bár ő ezt kikéri magának - bevallja, hogy nagyon élvezi.
Botrányos finomságai, pofátlan ínyencségei 153 válogatott receptje, életének izgalmas, olvasmányos sztorijai, szakmai hitvallása, életfelfogása hamar meghódítják a mai hedonista "krúdygyulákat" éppúgy, mint a divatos, sznob hobbiszakácsokat és a hétpróbás vagy éppen abszolút kezdő háziasszonyokat. Az igazi MAGYAR konyha legjobb hagyományainak ÚJRATEREMTŐJE, ÚJRAGONDOLÓJA, akinél semmi sem az, aminek látszik, mégis minden kompozíciója az üzeni: na, most megtudod, milyen is igazából a kedvenc ételed!
Tudod, hogyan kell tányért kihúzni, halat prádosítani, libamájat szuvidolni, borjút konfitálni? Azt hiszed, nem tudsz főzni? Vagy eddig úgy gondoltad, tudsz?! Ezzel a könyvvel minden kétséged szertefoszlik, minden kérdésedre választ kapsz, mielőtt a konyhába indulsz szerencsét próbálni – és ha már ott vagy, akkor is.
Ez a könyv Bíró Lajosról szól. Még akkor is, ha valamelyik elképesztően egyszerű, meghökkentően finom ételének receptjét olvasod is éppen!
Ez is elérhető kínálatunkban:
Online ár:
5 432 Ft
Eredeti ár: 6 390 Ft
Magyarország finom - határon túl és azon is túl - Erdély
Erdélybe indulva mindig örömmel kelek útra, majd fájó szívvel jövök vissza, mert az ottlét sosem elég. Örökké akad még egy város, amit be akarok járni, még egy falu, ahol megaludnék, és természetes...
Online ár:
5 432 Ft
Eredeti ár: 6 390 Ft
Akciós ár:
1 043 Ft
Online ár: 1 267 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
2
az 5-ből
1 értékelés alapján
Legnépszerűbb kritika
Sajnos a receptkönyvekre jellemző pontatlanság itt fokozottan jelentkezik. Számtalan recept elkészítése után arra a következtetésre jutottam, hogy ma már nem venném meg a könyvet. A receptek fele "túl sok" egyszerűen nincs rá igény, a másik probléma pedig hogy nagyon sok elírás, pontatlanság van a receptekben, némelyik használhatatlan. Nem ezt vártam.