Erdélyi finomságok könyve
Scolar Kiadó, 2011
Összefoglaló
Bordás Mihály több évtizedes gyűjtőmunkája eredménye a 200 autentikus erdélyi ételrecept. Klasszikus szakácskönyv ez, a tárkonyos levestől a padlizsánkrémen át az ordás palacsintáig. Nyárson, bográcsban is! Mindennapra, ünnepekre, praktikus tanácsokkal.
Benke Ilonka erdélyi háziasszony mondja: „Mivel alapjában véve azon fordul meg a családok jóléte és egészsége, hogy a napi eledel miként van összeválogatva és megkészítve, a jó szakácskönyvnek hivatása van." Reméljük, hogy ez a könyv is betölti a maga hivatását!
Részletek
- 140 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN: 9789632441214
- Eredeti cím: Erdélyi finomságok könyve
Ez is elérhető kínálatunkban:
Albánia - Gasztronómia kalandozások a sasok földjén
Nem szakácskönyv, bár tartalmaz recepteket is. Egy kulináris kalandozás, melyen keresztül megismerjük az albánok ételeit, étkezési szokásait, az albán konyha jellegzetességeit, a különböző történel...
Online ár:
8 982 Ft
Kiadói ár: 9 980 Ft
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
Online ár:
6 296 Ft
Eredeti ár: 6 995 Ft
Akciós ár:
2 600 Ft
Korábbi ár: 5 200 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
9 891 Ft
Kiadói ár: 10 990 Ft
Online ár:
8 955 Ft
Eredeti ár: 9 950 Ft