Az Ínyesmester szakácskönyve
Akkord Kiadó, 2000
Összefoglaló
A szerző hajdani ajánlása ma is helytálló: "Kezdők és haladók, hagyománytisztelők és forradalmárok, szegények és gazdagok, egészségesek és diétások mind nagy haszonnal forgathatják e kötet lapjait s kellemes ismeretséget köthetnek a konyhaművészet legmodernebb újdonságaival is." Ínyesmester néven lett Magyar Elek, a fehér asztal örömeinek és a konyha gondjainak egyik legismertebb szakembere. Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel 1928-tól a reggeli lapban, a Pesti Naplóban minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg gasztronómiai írásai. A Pesti Naplóban közölt írásainak első néhány évi terméséből született meg Az Ínyesmester szakácskönyve (1932). Ezt hamarosan követte Az Ínyesmester 1000 új receptje (1935), melynek néhány fejezetével kiegészítve kerül ez az irodalmi szakácskönyv újra meg újra az olvasók elé.
Online ár:
9 891 Ft
Kiadói ár: 10 990 Ft
Online ár:
5 400 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
3 330 Ft
Eredeti ár: 3 700 Ft
Online ár:
3 591 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
A nagy wok szakácskönyv
Fortélyok és receptek a kínai ételek otthoni elkészítéséhez Kínait rendelni könnyű - de nem a legegészségesebb és nem is a legolcsóbb módja, hogy otthon élvezhessük a finom kínai ételeket. Ezzel...
Online ár:
5 400 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár:
9 891 Ft
Kiadói ár: 10 990 Ft
