Házi vágás, bontás, töltelékáru-készítés - Sertés, marha, juh, házinyúl

A könyv azoknak is szolgál hasznos ötletekkel, akik mindig is saját vágású hússal látták el családjukat, azok pedig, akik még nem próbálk...

Méhészek könyve

A szerző 65 éven át folytatott méhészkedése tanulságait foglalja össze könyvében. A hosszú évek alatt megismerte a különböző kaptártípuso...

Kecsketartás - Gondozás, ápolás - Sajtkészítés - Hústermékek

Részletesen megtudhatunk mindent az egyre kedveltebb kis állatról: a fajta kiválasztása, az állat tartása, húsának és tejének feldolgozás...

Méhészet - A nektárgyűjtéstől a finom és egészséges mézig

A méhészkedéshez pár négyzetméter helyre van szükség, például a kertben, ahol elszállásolhatjuk a méhcsaládokat. A méhészkedés nemcsak ér...

Kecsketenyésztés

A Kecsketenyésztés első kiadása óta, számos kérdés és probléma vetődött fel. Az ezekre adott válaszok, a sikeres kecske tartás alapjához ...

Gyakorlati biogazdálkodás 2. - Bioállattartás (kecske, mangalica, tyúk, gyöngytyúk, méh), kemenceépítés és -használat, ökoszabályrendszer

A második kötetet, az előzőhöz hasonlóan, a biotermesztés területén sikeresen tevékenykedő biogazdák írták. Röviden összefoglalják gyakor...

Nyúltartás

Ezt a könyvet azoknak az állatszeretőknek ajánljuk, akik folyamatosan szeretnének friss nyúlhúshoz jutni. Ennek az a feltétele, hogy legy...

Szarvasmarha-tenyésztés

A szarvasmarha-tenyésztés minden korban - a múltban és a jelenben is - a magyar állattenyésztés egyik húzóágazata volt, amely nemcsak a l...

Értsük meg a ló viselkedését!

A Magyar Állattenyésztők Szövetsége őszinte örömmel, és teljes szakmai támogatásával ajánlja a kedves olvasó kezében lévő kiadványt, vala...

Víziszárnyasok - Kacsák, ludak, récék tenyésztése

A víziszárnyasok tartása egyre népszerűbbé válik az elmúlt időszakban, mivel új távlatok nyílnak meg a tenyésztők számára az állatvédelmi...

Lótartók könyve - Lovasakadémia 16.

A ló háziasítása hatezer évvel ezelőtt történhetett. Más állatfajok domesztikációjához képest ez viszonylag késői időpontnak tekinthető. ...

Tyúktartás

Ma már sok családban felteszik a kérdést, miért is ne tarthatnánk tyúkokat mi magunk? Lenne mindig tojásunk, és a frissen vágott baromfib...

Lovak - Tartás és gondozás, lovaglási technikák, fajták

A lókedvelők kézikönyve átfogó képet ad, és kimerítő információkkal szolgál a lovak testalkatáról, testfunkcióiról, értelméről és viselke...

Fogatlovak kiképzése, idomítása - Lovasakadémia 14.

A szerző díjlovasként megalapozott, majd fogathajtó válogatott versenyzőként szerzett tapasztalatait adja át a fogatlovak kiképzésével, i...

Juhtenyésztés - Alap- és mestreképzés

A juhtenyésztés a nomád állattartástól az iparszerű tartástechnológiai elemek megjelenéséig fejlődött. Az évi egy utódtól, akár évenként ...

Sertéstenyésztés - 707 válasz sertéstenyésztők kérdéseire

E munkában a sertéstenyésztésben szerzett elméleti és gyakorlati tapasztalatait foglalja össze 707 kérdésben és a rájuk adott válaszokban...

Sertéstenyésztés és -tartás - Napi tanácsok a sertéstenyésztéshez

Ez a könyv 500 rövid tanács formájában ismerteti azokat az alapvető tartási, tenyésztési és hízlalási módszereket, amelyek alkalmazása el...

Hobbinyúl tenyésztés - A tervezéstől a kiállításokig

Amennyiben ön vagy gyermeke nyúltartáson, illetve tenyésztésen gondolkodik, először is el kell döntenie, milyen fajtát szeretne, mekkora ...

A háziállatok etológiája

A modern állattenyésztő- és állatorvosképzés alapvető feltétele az állatok viselkedésének ismerete. A könyv első része a legfontosabb eto...

A takarmányozás alapjai

A mű azokat a takarmányozási ismereteket tartalmazza, amelyekkel egy állattenyésztőnek ma már rendelkeznie kell, ha jó minőségű termékekk...

Szálastakarmányok betakarítása, tárolása és etetése

Gépi berendezések – a betakarítástól egészen a jászolig. A szerző részletesen ismerteti a betakarítás és a silózás gépeit, a silózás tech...

Törpe dísztyúkok - Díszbaromfifajták kézikönyve 2.

A díszbaromfifajtákkal foglalkozó sorozat második kötete a törpetyúkokat mutatja be. A dekoratív könyv a korábban Dísztyúkok címmel megje...

A tehenek titkos élete

A tehenek ugyanannyira sokfélék, mint az emberek. Lehetnek nagyon intelligensek vagy lassú felfogásúak, könnyelműek vagy megfontoltak, bü...

A húsmarha tenyésztésének és tartásának gyakorlata

A vágómarha-termelés a múltban Magyarország egyik legjelentősebb húzóágazata volt, az elmúlt 30 év során a hangsúly azonban a vágómarhata...

Sertésbetegségekről tenyésztőknek

Amikor a sertés eléri a hízókort és értékesítésre vár, a gazdának dokumentumokkal igazolnia kell az eredetét, a jogszabályoknak megfelelő...

Gazdasági állataink betegségmegelőzése

Melyek a gazda teendői a tenyésztés, szaporítás, tartás, takarmányozás, állategészségügy területén ahhoz, hogy megőrizzük állataink egész...

A természetes lótartás - Miként nevelhetünk egészséges, optimális teljesítményre képes állatot?

Miként nevelhetünk egészséges, optimális teljesítményre képes állatot? <i>Pat Pareli előszavával</i> Színes gyakorlati útmutató arról...

Állattenyésztés 2. - Baromfi, haszongalamb

A kötet ismerteti az alcímben feltüntetett állatfajok háziasításának történetét, az állat küllemét, ápolásának módjait, a tartás feltétel...

Lótenyésztés, lótartás, lóhasználat

A lovak tartása, tenyésztése sokrétű feladat. Gondoskodni kell a megfelelő elhelyezésről, az egészséges takarmányról, a tiszta ivóvízről,...

Alternatív baromfitenyésztés és -tartás - KÖRNYEZET ÉS TÁJGAZDÁLKODÁS 5.

Az alternatív baromfitartás egyaránt jelenti a hagyományos tanyasi és falusi, természetes baromfitartást és a szigorú feltételekhez kötöt...

Galambtenyésztés

A galamb tartása, tenyésztése régen, a falusi házaknál alig igényelt szellemi, anyagi ráfordítást. Ma már a galambtartás jobbára üzlet va...

A magyar óriásnyúl

A magyarság híres állatszeretetéről, állattenyésztési hagyományairól. A Kárpát-medence igen sok állatfajta kinemesítésének helye, s e faj...

A merinói juhok tenyésztése és kiválasztása

A lakosságnak gyapjúra, húsra, tejre van szüksége, melynek előállításához nélkülözhetetlenek a juhok, közöttük is a merinói fajták. A kön...

Gazdasági állataink viselkedése - Általános etológia

A két ismert professzor arra vállalkozott, hogy tudományos igénnyel, olvasmányos stílusban a gyakorló állattenyésztő számára is érthető m...

Haszonállatok színes atlasza - Ló - szamár - öszver - szarvasmarha - juh - kecske - sertés

Minden haszonállatfajnál egyes fajták nagyon erősen dominálnak. Ezeket gyakran ismertetik és ábrázolják. Számos más fajtát viszont, melye...

A vadász-vadtenyésztő mester kézikönyve

A Mestergazda sorozat legújabb kötete. A vadászat, a vadtenyésztés és a vadgazdálkodás témakörét dolgozza fel, bemutatva azt az ismeretan...

Sünológia - Így neveld a törpesünödet

Az afrikai fehérhasú törpesünök egyre közkedveltebb házi kedvencekké váltak az elmúlt évek során. Egzotikus állatot nevelni nem mindig eg...

A ló takarmányozása

A könyv nagyon részletes, naprakész, az utóbbi évek kutatásainak eredményével nagy gonddal kiegészített tudományos mű. Lótartók, tenyészt...

Húsmarhatenyésztés

Természeti adottságaink, külpiaci lehetőségeink arra ösztönzik a szakembereket, hogy mindent megtegyenek húsmarhatartásunk fellendítéséér...

Általános állattenyésztés

A könyv az egyes gazdasági állatfajok tartásához, tenyésztéséhez szükséges alapismeretek elsajátításában nyújt segítséget. Részletesen tá...

A sertéstartás és -takarmányozás gépesítése

A magyar tarka szarvasmarha bonyhádi tájfajtája

A magyar tarka marha bonyhádi tájfajta történetének leírásánál arra törekedtem, hogy a szorosabb értelemben vett "Völgység" és benne Bony...

A moldvai magyarok hagyományos állattartása

Az ökológiai és alternatív állatgyógyászat alapjai

A szerzők a bevezetést követően megismertetik az olvasót a bioélelmiszerek előállításával, amelynek során vázolják az ökológiai gazdálkod...

A mesterlovász könyve

A mesterlovász könyv azoknak íródott, akik a lótenyésztés, -tartás és lóhasználat területén a szakmai alapismereteket megszerezték, és gy...

A gazdasági állatok küllemi bírálata

A mai küllemi bírálatban előtérben áll az egészség, az örökletes hibáktól, terheltségektől való mentesség és a hasznosítási iránynak megf...

Csülökápolás és sántaság megelőzése a szarvasmarha állományokban

A csülök ápolásának módszereit, eszközeit, a végtagok felépítését, valamint a gazdasági veszteségeket okozó lábvégbetegségek kezelését és...

Dísztyúkok - Díszbaromfifajták kézikönyve 1.

A sikeres némert tenyésztő bátran mondhatjuk, hogy a teljességre törekedett könyve megírásakor.Mesterien ötvözi a dísztyúkok tartásával k...

A tyúk - Háztáji állattartás

A tyúktartás az otthoni kertben, udvarban örömet szerez és hasznot hoz. Ehhez azonban némi szakismeret szükséges a tyúk testi felépítésér...

Sertéstakarmányozás

Az egyetemek és főiskolák agrártudományi karán javasolt tankönyv. Naprakész takarmányozási ismeretekkel szolgál a sertéstakarmányok fonto...

Házi emlősállatok mesterséges termékenyítése

A mesterséges termékenyítő szakma ismert és elismert művelői adják át a több évtizedes tapasztalatukat a termékenyítés gyakorlata terén. ...

Korszerű tejtermelés és feldolgozás - A takarmányozástól a tejtermékekig

A 20. század első felével összehasonlítva napjainkban a mezőgazdaság és állattenyésztés csupán néhány területén mutatkozik olyan nagy fej...

Patkolástan kovácsok számára, 185 képpel - 1912. M. kir. földmivelésügyi minister kiadványai.

Dr. Zimmermann Ágoston (Mór, 1875. december 3. Budapest, 1963. október 6.) Kossuth-díjas állatorvos, állatanatómus, egyetemi tanár, az ...

A takarmányozás alapjai

A mű azokat a takarmányozási ismereteket tartalmazza, amelyekkel egy állattenyésztőnek ma már rendelkeznie kell, ha jó minőségű termékekk...

Családi farmgazdaság

Könyvünk nyugat európai, amerikai, ausztráliai példákon keresztül teszi szemléletessé a farmgazdaság szereplőinek feladatait, jogait és k...

A magyar holstein-fríz marha tenyésztése - Kialakulása, tenyésztése, tartása

Az amerikai és kanadai holstein-fríz fajtával folytatott közel negyedszázados fajtaátalakító keresztezés eredményeként alakult ki a tejel...

Történelmi állatfajtáink enciklopédiája

A magyar rögön kialakult és napjainkig megőrzött állatfajtáink olyan géntartalékot jelentenek, aminek megőrzése alapvető feladat az állat...

A keltetés kézikönyve

A kutatás és a fejlesztés eredményeképpen új eljárások és műszaki megoldások jelentek meg a keltetés terén, amelyek átalakították az eddi...

A húsmarhatenyésztés gyakorlata

"Arany és ezüst marhái bőven valának" - a középkori krónika a szlávoktól átvett "marha" szó alatt a pénzt, a gazdaságot érti, de hasonló ...

Dísz-baromfik gazdaságos gyógykezelése

A világ felgyorsult változása nemcsak az emberiséget, de a baromfiállományokat is komolyan érinti. Új baromfibetegségek jelentek meg hazá...