Sörivók zsebkönyve

Ebben a kicsi, sörálló zsebkönyvben mindent megtalálsz, amit a sörről tudni érdemes! Hogyan készül? Milyen fajtái vannak? Hogyan kell jól...

Whisky zsebkönyv

E hiánypótló zsebkönyvben nemcsak az a jó, hogy belefér egy kabát- vagy zakózsebbe, hanem hogy többek között megtudjuk belőle: - hogyan k...

Az arany folyam - A sör életrajza

Hogyan jutottunk el a kőkorsókban erjesztett árpalétől az india pale ale-ig, a sumér Ninkaszihoz írt ódától a tévéreklámokig? Mi köze a s...

Magyarország borászata

A neves szerzők végigjárták Magyarország jelentős bortermő vidékeit és azt a legpontosabban igyekeztek bemutatni. Az írás olyan, mint egy...

A bor kezelése és a bortörvény magyarázata

A bor kezelése és a bortörvény magyarázata egy klasszikus magyar borászati és szakjogi szakkönyv, melyet Fornády Elemér és dr. Zombory Be...

Szőlő, must, bor

Egy jó pohár bor igen sok esetben segít az emberek életében előforduló bajok, bánatok, gondok elfelejtésében, de ugyancsak előkerül, miko...

Magyarország szőlőgazdasága

Dr. Drucker Jenő (1866-1926) neves szőlészeti és borászati szakember, az Országos Magyar Szőlősgazdák Egyesületének (OMSZE) egykori igazg...

Borkóstolás, párosítás, szervírozás

Fedezzük fel együtt a borok világát a Bor – kóstolás, párosítás, szervírozás segítségével! Charlotte Kristensen író és oktató küldetése, ...

Spritz & Fizz - 60 gyöngyöző és pezsgő koktélrecept

60 gyöngyöző és pezsgő koktélrecept prosecco- és pezsgőrajongóknak - vagy bárkinek, aki szereti, ha poharában pezseg az élet. A klassz...

Ginszótár - Minden, ami gin: az alapanyagoktól a lepárlásig, a fűszerektől a koktélkészítésig

A Ginszótár a ginrajongók nélkülözhetetlen útmutatója. Több száz szócikkben ismerteti a klasszikus ital történetét, bevezet az illatok és...

A whisky világatlasza

A whisky világatlasza az egyetlen útmutató, amelyre a whiskyrajongóknak és az újoncoknak egyaránt szükségük van ahhoz, hogy mindennel tis...

A pálinka

A magyar pálinkák messze földön híresek, együtt emlegetik valamennyit - dicsérő szavakkal - a skót whiskyvel, az angol ginnel és a lengye...

A 100 legjobb magyar bor 2025 - Winelovers 100

Pintes, az ősi magyar szőlőfajta

Az elfeledett szőlőzsenik és a magyar borkultúra időtlen öröksége tárul fel ebben a lebilincselő műben, amely egyszerre útikalauz a régi ...

A magyar bor aranykönyve - Elitbor könyvek

"A szőlőre egyre kevésbé gondolok úgy, mint a gazdasági tevékenység egy részére, hanem mint életformára. Ez keretezi be az életünket. A l...

Bortitkok - Amit a poharad mesél rólad és a borokról

A bor olyan, mint egy fekete-fehér fotó. Első pillantásra egyszerűnek tűnhet, de valójában végtelen árnyalatot rejt magában. Ahogy egy mo...

TOP 100 MAGYAR BOR - 2025

Megújult formában jelenik meg a Figyelő Top 100 Magyar Bor, a Mediaworks Hungary Zrt. kiadványa, mely Magyarország kiváló borait mutatja ...

A gyakorlati szőlőtermesztés

Munkám célja az, hogy könnyen érthető, a szőlőtermesztés minden fontosabb kérdését felölelő, kis terjedelmű s olcsó gyakorlati szakkönyve...

A borok betegségei, hibái és azok javítási módja

A szüret után fontos feladata akad a szőlészgazdának, mégpedig a bor ellenőrzése, hogy az megfelel-e az elvárásoknak. Hiszen akad borbete...

Szőlőművelési káté

A szerző egy kiváló szakkönyvet ad a tisztelt Olvasó kezébe, amiben minden kérdésre igyekszik szakszerű és kimerítő választ adni. A könyv...

Alexandre Pierre Odart két írása a Magyar Királyság szőlőiről és borairól 1839-1859

Alexandre Pierre Odart de Rilly (1778-1866) gróf a XIX. század első felének meghatározó alakja volt az európai szőlészeti és borászati mu...

Kávészótár - Minden, ami kávé: a termesztéstől a pörkölésig, a főzéstől a kóstolásig

Iránytű a kávé világában tett utazáshoz A kávé népszerűbb, mint valaha, tele ízekkel, emlékekkel, aromákkal, készítéséhez és felhaszná...

Tea Kódex - A Kínai és Japán tea varázslatos világa

Ennek a könyvnek a mellékhatása, hogy lehet soha többet nem fogsz filteres teát inni! Mi szóltunk! A kezedben tartott Tea Kódex egy va...

Kawaii Café Bubble Tea - Hogyan készíts otthon frissítő bubble tea-ket?

A bubble tea sose volt még ilyen finom... és cuki! A bubble tea - néha buborékteának vagy gyöngyteának is nevezik - az 1980-as években...

A Kárpát-medence ősi szőlőfajtáiról

Minden nemzet igyekszik saját értékeit megbecsülni és azokat másokkal megismertetni. Kiváló természeti adottságaink, több évszázados szől...

A 100 legjobb magyar bor 2024 - Winelovers 100

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. A Winelo...

A bor készítése és kezelése

A borkészítés és borfogyasztás mindazoknál a népeknél, amelyeknél a természeti viszonyok megengedték a szőlőtermesztést, az őstörténettől...

Királyok boráról, borok királyáról, tokaji nektárról, folyékony aranyról

Tokaji vagy pontosabban a Tokaj-hegyaljai borvidék a világ első zárt borvidéke, mely 1737 óta van nyilvántartva. Magyarország északkeleti...

A borkezelés mestersége

A MAGYAR BORÁSZAT szakirodalma az 1920-30-as években igen örvendetes fellendülést mutatott. A legutóbbi időkben azonban nem rendelkezett ...

A Tokaji, vagyis Hegyallyai szőlőknek ültetéséről, jó míveléséről, a szüretelésről - A boroknak tsinálásáról, és megtartásáról

Jelen könyv igazi ritkaság, mely 1810-ben jelent meg és a "boros magyar gazdák" számára íródott. Így egy olyan tankönyvnek tekinthető, m...

A szőlőtermesztés kiskönyve

A szőlő- és bortermelés a legelterjedtebb művelési ágak egyike, aránylag kis területen sok tőkét és munkát hasznosít, ha ezekkel kellő ho...

A bor az ember életében

A bor végigkíséri az emberi életet. Ez nemcsak ránk nézve igaz, hanem minden ősi civilizációra, kultúrára nézve is. A szerző végigvezeti ...

Borkezelés

A szüretet követően nagyon fontos feladattá válik a must, illetve a bor kezelésének hogyanja. Ahhoz, hogy minőségi bort készítsünk, körül...

Borkezelés

Szőlőtermeléssel rendszerint azért foglalkozunk, hogy a szőlőből bort nyerjünk. A szőlőtermelő üzemek és gazdák a szőlőt feldolgozzák és ...

A borkezelésről

Hazánkban újra reneszánszát éli a szőlészet, borászat mestersége, legyen az gazdaság, egyéni műkedvelő borászkodás, de szinte rendszerese...

Borbarát évtizedek

Aki őszintén szereti a bort, jól tudja, hogy érdemes egy kicsit beszélni is róla, mielőtt felhörpintünk egy pohárral. Hiszen a bor nem eg...

Házi sörfőzde - Tökéletesítsük sörfőző művészetünket - Több mint 100 recepttel

PILSENI, STOUT, IPA, PORTER, BAK, PALE ALE, FÉLBARNA, BÚZA... Az otthoni sörfőzés művészetének elsajátítása az egyszerű sörfőző szett ha...

Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?

Az Amazon #1 kávékönyve Legyen a kedvencünk forró vagy jeges, rövid vagy hosszú, tejhabos vagy egy dupla eszpresszó, mindannyian olyan...

Sör mesterkurzus - Fedezd fel és ismerd meg a legfinomabb söröket!

Minden, amit a sörről tudni érdemes - a folyékony arany szerelmeseinek Hogyan lesz tökéletes habja a sörnek? Melyik ételhez milyen tí...

Borgőzös évszázadok - Az újvilági bortermelés szórakoztató története

"Más területeken azonban még kacifántosabb módon próbáltak egy kis bódulatot elérni. Az ayahuasca, amelyet az Amazonas mentén fogyasztott...

Szeszfőzés házilag - Útmutató kezdő és haladó házipárlat-készítőknek

TANULD MEG A HÁZI LEPÁRLÁS ÖSSZES FORTÉLYÁT - BELEÉRTVE AZ ALAPOKAT, AZ ÍZFEJLESZTÉST ÉS A PALACKOZÁST - EBBŐL AZ IRÁNYADÓ KÉZIKÖNYVBŐL! ...

Natúr borok - Bevezetés az organikus és biodinamikus borok világába

A natúr bor élő bor - ahogyan a természet megalkotta. Nem más, mint a mindenki által ismert szőlőlé, amely szinte emberi beavatkozás nélk...

Egy korty magyar bor

A nyolcvanegy éves Kossuth-díjas szerző így ajánlja olvasóinak új könyvét: "Ennek a könyvnek magyar borok a főszereplői, magyar borok, am...

Tokaj Kalauz - Tokaj Guide

Egy könyvben minden izgalom Tokaj körül Jön a TokajGuide régen várt friss kiadása! A TokajGuide ötödik kiadása, az év egyik legjobban v...

Pecabot és fakanál (no meg dugóhúzó) - Balatoni történetek, halételek és borok

Ez a könyv a Balatonról szól, arról, amit az adni tud: élményt és nyugalmat, a természeti szépség és a kultúra harmóniáját. Egy jó úszás...

Szőlő és pince

Szilárd Gyula (1869-1925) - tanár, tankönyvíró szakíró A szerző elismert borászati szakember és szakíró volt, számtalan írása, könyve je...

A 100 legjobb magyar bor 2023 - Winelovers 100

A Winelovers 100 kiadványt az a szándék hívta életre, hogy hozzájáruljunk a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, a fogyasztókat pedig ...

Császári borok - Sopron, Burgenland és a Kis-Kárpátok borvidékén

"Az elmúlt évszázadok közép-európai határátrajzolásait követően több olyan terület is kialakult, amely kulturális, gazdasági sokszínűsé...

Ipari likőrgyártás

A magyar szakirodalomból mindezidáig hiányzott egy olyan nagyobb önálló munka, mely a likőrgyártás elméleti és gyakorlati tudnivalóit fel...

Különféle italok - Szörpök, italok, stb.

Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítás...

Teaivók zsebkönyve

Kuckózz be otthon egy csésze teával, és vedd kezedbe ezt a hasznos kis könyvet! A teák nem csak színes dobozok az élelmiszerbolt polcain:...

A pálinkafőzés titka

Hazai pálinkáink a "HUNGARIKUMOK" sorába tartoznak. Ahogyan azt Petz Károly kis könyvében megírta: ahhoz, hogy jó pálinkánk legyen, jó al...

Ultimate Guide to Gin - Gin&Tonik és egyéb koktélok - Bővített kiadás

"Kétféle ember él a Földön: akik szeretik a gin-tonikot, és akik még nem kóstoltak tökéleteset." Mr. Z. A ginfogyasztás a reneszánsz...

Házi gyümölcspárlatfőzés

Az Európai Unió területén Magyarország használhatja a pálinka nevet. Az is előírás, hogy „pálinkának csak az a gyümölcspárlat nevezhető, ...

Nagy whiskykalauz - Minden, amit tudni akartál a whisky világáról

Kihagyhatatlan olvasmány whiskyrajongók számára Hogyan kell helyesen írni: whisky vagy whiskey? Mi köze a francia forradalom által elsö...

Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek

65 hazai főzdébe invitáljuk! Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkész...

A szőlőművelés és borászat kézikönyve

A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. - A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról mondatik, miszerint a vízözön után az ...

Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A ru...

Szőlőművelés és borkezelés könyve

A szőlőműveléssel és a borászattal kapcsolatos ismeretek fontos szerepet játszanak még napjainkban is, mert a huszonegyedik század embere...

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol...