Vendégvárás, tálalás kategória könyvei

Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
könyv A tálalás titkai

Gabo Kiadó, 2010

Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról...

15%
3 990 Ft 3 391 Ft
Paul Bocuse: A főzés magasiskolája
könyv A főzés magasiskolája

Geopen Kiadó, 2018

Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronóm...

15%
19 900 Ft 16 915 Ft
Wolfgang Ries: Játékos falatok gyerekzsúrra
könyv Játékos falatok gyerekzsúrra

Cser Kiadó, 2008

Tartalom: Vigyázat vadnyugat! Lovagi torna Varázserdő Gigantikus grillparti Tündéri gyorsételek Rémisztő halloweenparti Bohókás pizzapart...

2 495 Ft
Henrietta Spencer-Churchill: Klasszikus vendéglátás
könyv Klasszikus vendéglátás

Geopen Kiadó, 2005

A szerző gyönyörű kivitelű könyvében bevezet minket a hagyományos és modern vendéglátás művészetének titkaiba.

5%
5 990 Ft 5 690 Ft
Receptek a nagyitól 55. - Vendégváró szendvicsek
könyv Receptek a nagyitól 55. - Vendégváró szendvicsek

Pannon-Literatúra Kft., 2015

A Vendégváró szendvicskrémek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncbó...

10%
300 Ft 270 Ft
Vendégváró finomságok - 77 recept
könyv Vendégváró finomságok - 77 recept

Pannon-Literatúra Kft., 2014

Mindjárt becsöngetnek a barátok? Jönnek a rokonok? Szeretné lenyűgözni a szeretteit? Legyen szó ünneplésről, házibuliról vagy csak egy gy...

5%
2 800 Ft 2 660 Ft
Liptai Zoltán; Csigó László: 33 vendégváró étel
könyv 33 vendégváró étel

Totem Plusz Könyvkiadó, 2011

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

5%
1 399 Ft 1 329 Ft
Faddi Varga János: Lakomakönyv
könyv Lakomakönyv

TIMP KFT., 2008

Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy ki nem szeretne az lenni! A recepteket kip...

4 500 Ft
Liptai Zoltán: Jönnek a vendégek
könyv Jönnek a vendégek

Pannon-Literatúra Kft., 2017

Családi ünnep közeleg, vagy csak a barátok ugranak át egy jó kis partira? Nincs kedve pacalpörköltet főzni? Ennek a könyvnek a segítségév...

15%
390 Ft 331 Ft
Beke Csilla (főszerk.): Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre
könyv Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Art Nouveau, 2015

Amikor valóban el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, lepjük meg őket saját készítésű finomságokkal. Mi magunk is meg fogunk lepődni, hog...

5%
2 999 Ft 2 849 Ft
Vendégváró ételek
könyv Vendégváró ételek

Naumann & Göbel, 2016

Ha barátokkal töltjük az estét, nem hiányozhat a jó vacsora sem-itt megtalálja a kedves Olvasó a megfelelő recepteket.

15%
1 499 Ft 1 274 Ft
Hilaire Walden: A tökéletes barbecue (Állítsa össze a tökéletes menüt e páratlan gyűjtemény segítségével)
antikvár A tökéletes barbecue (Állítsa össze a tökéletes menüt e páratlan gyűjtemény segítségével)

Reader's Digest Kiadó Kft., 1998

20 változatos alap menüsor - Ismertető: Semmi sem hasonlítható egy barbecue partihoz, függetlenül attól, hogy egy vízparti rögtönzött bul...

1 190 Ft
Terülj asztalkánk
antikvár Terülj asztalkánk

Budapest, 1986

680 Ft - 800 Ft
Smaranda Sburlan: Holnap vendéget fogadunk
800 Ft
Marencich Ottó: Vezérfonal a szálloda- és vendéglőüzem megszervezéséhez és vezetéséhez
15 000 Ft
Szeleczky Ildikó (koncepció és szerk.): Terített asztalaink üzenete - Tájak, korok, jeles napok és hétköznapok asztalai
antikvár Terített asztalaink üzenete - Tájak, korok, jeles napok és hétköznapok asztalai

Budapest, 2014

A kötetben benne van minden, amit erről a témáról tudni lehet és tudni érdemes. A könyvet kiadó Vendégvárás Művészete Egyesület elnöke, S...

8 990 Ft
Frank Júlia: Vendégségben
antikvár Vendégségben

1991

590 Ft
Dr. Lányi E.-Turós L.: A mai háztartás kézikönyve
antikvár A mai háztartás kézikönyve

Magyar Nők Országos Tanácsa, 1961

3 990 Ft
Szigeti Andor; Magyar Mihály: Ahol minden a vendégért van
antikvár Ahol minden a vendégért van

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1987

Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

750 Ft - 890 Ft
Murányi Péter: 77 egytálétel (Gábor Éva rajzaival)
antikvár 77 egytálétel (Gábor Éva rajzaival)

Minerva, 1972

Ismertető: Ezt a kis füzetet úgy igyekeztünk összeállítani, hogy lehetőleg ne a közismert egytálételeket tartalmazza, hanem újakkal gazda...

1 190 Ft
Jordán Katalin (összeállította): Szendvicsek
antikvár Szendvicsek

Unió Lap- és Könyvkiadó, 1990

Könyvízelítő: Az egyes szendvicsfajtáknál bemutatott 2-3 változat csak alap, tág tere nyílik a kísérletező kedvnek...Mással kínálhatjuk a...

890 Ft
Zarubay Attila (szerk.), Solymossy Xénia (rajz): Percek alatt Mirelite-ből
antikvár Percek alatt Mirelite-ből

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1984

Nem főz - csak tálal...MIRELITE - Ismertető: A MIRELIT-termékek magas élvezeti értékük és kiváló táplálkozásélettani tulajdonságaik melle...

1 490 Ft
Technológia: A családi asztal körül (terítési tanácsok)
antikvár A családi asztal körül (terítési tanácsok)

Technológia, 1989

A jó étel és a szép környezet, a különféle tárgyak keltette esztétikai élmény csak aláfestője az ünnepnek, amelyet magunknak kell bensőnk...

590 Ft
H. Spencer-Churchill: Klasszikus vendéglátás
antikvár Klasszikus vendéglátás

Geopen Kiadó, 2002

Lady Henrietta Spencer-Churchill mélyreható történelmi ismereteire és gazdag társasági tapasztalataira támaszkodva kalauzol bennünket az ...

2 790 Ft
Csizmadia László: A vendég előtti étel-és italkészítés művészete
antikvár A vendég előtti étel-és italkészítés művészete

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1982

1 200 Ft
Nyerges Csaba (szerk.): Jó éttermek, jó receptek - A Kisalföld receptjei 6.
antikvár Jó éttermek, jó receptek - A Kisalföld receptjei 6.

LAPCOM KFT.

Kedves Olvasóink! bizonyára önök is gondoltak már egy-egy emlékezetes, kulináris élményt adó éttermi vacsora után arra, milyen jó lenne e...

2 390 Ft - 2 500 Ft
Szigeti Andor - Magyar Mihály: Ahol minden a vendégért van. Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók
antikvár Ahol minden a vendégért van. Környezet, berendezés, hangulat, étel-, italkínálat és a vendéglátók

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1987

A könyv szerzői, az ismert gasztronómus és a jó nevű üzletépítész, a hazai szakirodalomban még egyáltalán nem publikált módon mutatják be...

780 Ft - 1 100 Ft
A vendéglátóipari tevékenység szervezése és módszerei I. kötet - Tankönyvpótló jegyzet
2 990 Ft
Hegedűs Noémi (szerk.): Fakanál recepttár - Vendégváró finomságok
990 Ft
Juhász Zsuzsanna: Partiételek
antikvár Partiételek

Mi kell egy igazán jó bulihoz? Elsősorban jó társaság és egy jó házigazda. Persze az sem árt, ha van egy-két recept a tarsolyunkban a ven...

950 Ft - 990 Ft
Partiételek - Rafinált, színes és mindig trendi
antikvár Partiételek - Rafinált, színes és mindig trendi

Art Nouveau, 2011

A pompás apró falatkák ízt és színt visznek minden partiba. Ha a büféasztal tele étvágygerjesztő finomsággal, vendégeink még jobban érzik...

1 990 Ft
100 %% Buliszervíz- Tuti tippek házibulikhoz
1 890 Ft - 2 990 Ft
Hans J. Döbbelin-Hermann Bulling: Ünnepek - Vendégvárás (17 harmonikusan összeállított ételsor az esztendő vidám ünnepeire)
antikvár Ünnepek - Vendégvárás (17 harmonikusan összeállított ételsor az esztendő vidám ünnepeire)

Kossuth Kiadó, 2001

Ismertető: Ünnepel, akinek oka van az örvendezésre, és örömét szeretné megosztani a családjával, a barátaival, a vendégeivel. S mivel egy...

2 490 Ft
Paulette Fischer: Gyerekszakács
antikvár Gyerekszakács

Pesti Szalon Kiadó, 1991

Könyvízelítő: Kisebb-nagyobb gyerekek részére sok színes rajzzal, fotóval összeállított könnyebb-nehezebb, olcsóbb-drágább receptek, szül...

590 Ft
Heinrich Haensel: Anleitunk Likören, Branntweinen, Runst- ( Fasson ) Rum, Kunst. ( FAsson - ) Arrak, Gironde- Branntwein
8 000 Ft
Dr. Randé Jenő: Koktélparti - Amivel koccint a világ - Dedikált
antikvár Koktélparti - Amivel koccint a világ - Dedikált

Axel Springer Kiadói Kft., 2002

2 000 Ft
Andreas Staikos: Étkek és vétkek
antikvár Étkek és vétkek

Ulpius-ház, 2002

Két közös szerelme van Democlesnek és Dimitrisnek: az egyik a főzés, a másik Nana, a bővérű bombázó. Nana imád enni és szeretkezni. Szorg...

590 Ft - 1 200 Ft
Wolfgang Ries: Játékos falatok gyerekzsúrra
antikvár Játékos falatok gyerekzsúrra

Cser Kiadó, 2008

Tartalom: Vigyázat vadnyugat! Lovagi torna Varázserdő Gigantikus grillparti Tündéri gyorsételek Rémisztő halloweenparti Bohókás pizzapart...

1 690 Ft - 1 790 Ft
Dunapalota szálloda igazgatója: Zsebszótár - A vendéglő-ipar számára két részben
antikvár Zsebszótár - A vendéglő-ipar számára két részben

Szerzői Kiadás, 1923

I. rész: Francia-magyar-német-angol, II. rész: magyar -francia

15 000 Ft
Lauer István: Szálloda üzemszervezés
antikvár Szálloda üzemszervezés

Oktatási Minisztérium, 1949

1 400 Ft
Sivó Tibor (szerk): Vendéglátás XVI. évfolyam 3-12. szám és XVII. évfolyam 1-6, 8-12 szám (egybekötve)
antikvár Vendéglátás XVI. évfolyam 3-12. szám és XVII. évfolyam 1-6, 8-12 szám (egybekötve)

Lapkiadó Vállalat, 1973

A magyar vendéglátás és szállodaipar szakmai folyóirata

4 900 Ft
Dr. Sebők András (szerk.): Útmutató a vendéglátás Jó Higiéniai Gyakorlatához
1 300 Ft
Beate Rabe: Szépen terített asztal különleges alkalmakra
690 Ft - 2 600 Ft
Görbe Tamás (ford.): Vendégváró falatok (Sok kicsi étel)
1 800 Ft - 2 000 Ft
Torták
antikvár Torták

900 Ft - 1 250 Ft
Lázár Géza (szerk.): Vendéglátás VI. évfolyam 1-12. szám (egybekötve)
4 900 Ft
Malcolm Hillier: Vendégvárás
antikvár Vendégvárás

2001

Hogyan kápráztassuk el vendégeinket egy villásreggelivel vagy ebéddel, svédasztalos vagy koktélpartin, grillsütéskor vagy pikniken. Gondo...

1 500 Ft - 3 600 Ft
Vendégváró szendvicskrémek (Receptek a Nagyitól 55.)
antikvár Vendégváró szendvicskrémek (Receptek a Nagyitól 55.)

Szalay Könyvkiadó, 2015

A Vendégváró szendvicskrémek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncbó...

990 Ft
Liptai Zoltán; Csigó László: 33 vendégváró étel
antikvár 33 vendégváró étel

Totem Plusz Könyvkiadó, 2011

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

800 Ft
Óriás hidegkonyhai szakácskönyv
antikvár Óriás hidegkonyhai szakácskönyv

KÓDEXFESTŐ KÖNYVKERESKEDÉS KFT.

Az e témában eddig megjelent legnagyobb terjedelmű könyv. Nemcsak szakembereknek íródott, hanem háziasszonyok hasznára is szolgál, mind a...

3 490 Ft
Toró Elza: A 100 legjobb vendégváró falat
antikvár A 100 legjobb vendégváró falat

Alexandra Kiadó, 2011

590 Ft
Henrietta Spencer-Churchill: Klasszikus vendéglátás
antikvár Klasszikus vendéglátás

Geopen Kiadó

A szerző gyönyörű kivitelű könyvében bevezet minket a hagyományos és modern vendéglátás művészetének titkaiba.

2 190 Ft - 4 090 Ft
Beke Csilla (főszerk.): Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre
antikvár Partiételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Art Nouveau, 2012

Amikor valóban el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, lepjük meg őket saját készítésű finomságokkal. Mi magunk is meg fogunk lepődni, hog...

1 990 Ft
Horváth Ilona: A vendéglátó háziasszony
antikvár A vendéglátó háziasszony

Fátum-Ars Kiadó, 1994

590 Ft - 1 200 Ft
Vadas József szerk.: A szépen terített asztal
590 Ft - 1 350 Ft