Magyar konyha kategória könyvei

Borbás Marcsi: Magyarország finom - Vadregényes kelet
könyv Magyarország finom - Vadregényes kelet

StratComm Kft., 2019

A Magyarország finom könyvsorozat első kötete (Szívem csücske ország sarka) a nyugati vidékeken barangolt, mi sem természetesebb tehát, ...

10%
5 950 Ft 5 355 Ft
Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv
könyv Valódi magyar szakácskönyv

Nemzeti Örökség Kiadó, 2013

Rendkívül változatos élettapasztalat után írtam le e szakácskönyvet, kizárólag a saját emlékezetemből összeszedve. Nincsen e könyvben egy...

15%
2 990 Ft 2 542 Ft
Bereznay Tamás: Hungarian Cookbook
könyv Hungarian Cookbook

BOOOK KIADÓ KFT, 2015

Bereznay Tamás első kötetének, a 2009-ben készült Mai magyar konyhának angol nyelvű változata, kibővített és a nemzetközi piacra adaptált...

15%
5 990 Ft 5 092 Ft
Dr. Kádas Lajos: 60 híres magyar - 60 híres étel
könyv 60 híres magyar - 60 híres étel

Kossuth Kiadó, 2011

Dobostorta, Székelygulyás, Újházi-tyúkleves, Jókai-bableves, Rákóczi-túrós… Bizonyára sokan nem ismerik e híresneves magyar ételek eredet...

15%
3 990 Ft 3 392 Ft
Szoó Judit: Kilófaló népi ételek
könyv Kilófaló népi ételek

Timp Kiadó, 2011

Ebben a kötetben kapnak helyet az Országos Kilófaló Receptpályázat nyertes olvasói receptjei, illetve a Népi ételek kötetben az elfeledet...

5%
2 415 Ft 2 295 Ft
Róka Ildikó: Halételek - Petyeg és a többiek
könyv Halételek - Petyeg és a többiek

Duna International Kft., 2012

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
Róka Ildikó; Móczár István: A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek
könyv A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek

Duna International Kft., 2013

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
Róka Ildikó: Diós ételek - Darunyak és a többiek
könyv Diós ételek - Darunyak és a többiek

Duna Könyvklub Kft., 2013

A tizedik kötetben összegyűjtöttük a diós ételeket. Egészséges, és sokoldalúan felhasználható, kiváltképp süteményekben. Az Ízőrzők forga...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
Toronyay Rákóczy Karolina: A Magyar Nemzeti Szakácskönyv
könyv A Magyar Nemzeti Szakácskönyv

NEMZETI KULTURÁLIS ÖRÖKSÉG, 2013

Egy nemzetet nem csak történelme, művészete és kultúrája határoz meg, hanem ételei, azaz kulináris tudománya is. Milyen ételeket eszünk, ...

15%
4 500 Ft 3 825 Ft
Erdélyi konyha -- Kolozsvári szakácskönyv
könyv Erdélyi konyha -- Kolozsvári szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2017

"Az Erdélyi konyha - Kolozsvári szakácskönyv igazi gasztrotörténeti érdekesség, egyben ma is jól használható szakácskönyv. Az eredetileg ...

15%
2 950 Ft 2 508 Ft
Ábrahám Gézáné: Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás
könyv Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás

Szülőföld Könyvkiadó, 2010

Én is a parasztság életét éltem. Vas (akkor még vár-) megyében születtem nyolcgyermekes parasztcsalád hetedik, egyetlen leánygyermekeként...

15%
2 990 Ft 2 542 Ft
Dolecskó Terézia; Rézi Néni: Igazi magyar konyha
könyv Igazi magyar konyha

Hermit Könyvkiadó Bt., 2014

Rézi néni szakácskönyve a legismertebb szakácskönyvek közé tartozik. A számtalan kiadást megért szakácskönyvből dédszüleink konyhaművésze...

15%
4 990 Ft 4 242 Ft
Biri néni szakácskönyve
könyv Biri néni szakácskönyve

Nemzeti Örökség Kiadó, 2014

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában...

15%
3 900 Ft 3 315 Ft
Róka Ildikó: Boros ételek - Hólabda és a többiek - Ízőrzők 8.
könyv Boros ételek - Hólabda és a többiek - Ízőrzők 8.

Duna International Kft., 2013

A nyolcadik kötetben összegyűjtöttük a boros ételek receptjeit. Sok finomság készülhet borral, akár úgy, hogy a legfontosabb hozzávaló, m...

10%
1 490 Ft 1 341 Ft
Gundel Károly; Gundel Imre; Gundel Ferenc: La cucina ungherese di Károly Gundel
idegen La cucina ungherese di Károly Gundel

Corvina Kiadó, 2011

A szerző neve ma is jól ismert az egész világon, a hazánkba látogató turisták nagy része biztosan felkeresi az 1910-ben alapított hírneve...

5%
1 950 Ft 1 853 Ft
Bogos Zsuzsanna: Fejedelmi lakomák - Régi magyar étkek
könyv Fejedelmi lakomák - Régi magyar étkek

Alinea Kiadó, 2012

A főúri udvarok varázslatos konyhájába léphetünk be, s fejedelmi lakomák részesei lehetünk Bogos Zsuzsanna könyvét olvasva. Kappan mézelt...

10%
2 950 Ft 2 655 Ft
báró Radvánszky Béla; : Régi magyar szakácskönyvek I.
könyv Régi magyar szakácskönyvek I.

Históriaantik Könyvesház, 2012

Radvánszky Béla gyűjteményes forrásmunkája eredetileg 1893-ban jelent meg. Többek közt megismerhetjük belőle néhány jó magyar és cseh éte...

3 900 Ft
Heidi Strobl: Tökételek
könyv Tökételek

Cser Kiadó, 2007

A modern konyhaművészet új életre keltette ezt a régi kultúrnövényt is,újra felfedezte a gasztronómia számára.Számtalan receptet találunk...

5%
2 998 Ft 2 849 Ft
Wesselényi Kata: Gazdasszonynak szükséges könyv
könyv Gazdasszonynak szükséges könyv

Attraktor, 2018

A kötetben egy egyedi ritkaság, a XVIII. századi erdélyi nemesasszony, Wesselényi Kata házi kéziratos szakácskönyve található, korabeli r...

10%
2 400 Ft 2 160 Ft
könyv Magyar tájak, magyar ízek

Scolar Kiadó, 2017

"Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából - ezt kínálja a lenyűgöző "szakácsalbum". Kai...

40%
5 995 Ft 3 597 Ft
Czifray István: Magyar Nemzeti Szakácskönyv
könyv Magyar Nemzeti Szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2018

Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan...

15%
3 950 Ft 3 358 Ft
Németh Zsuzsána: A legújabb és megpróbált Magyar Szakácskönyv
könyv A legújabb és megpróbált Magyar Szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2010

Biztos útmutató, mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt, krémet és kocsonyát, tortát, csemegét és fagylaltokat, legízle...

5%
3 950 Ft 3 753 Ft
Gundel Károly: Kis magyar szakácskönyv (orosz)
könyv Kis magyar szakácskönyv (orosz)

Corvina Kiadó, 2011

E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki...

5%
1 950 Ft 1 853 Ft
Kaiser Ottó: Sights and tastes of hungary
könyv Sights and tastes of hungary

Scolar Kiadó, 2017

"Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából - ezt kínálja a lenyűgöző "szakácsalbum". Kai...

15%
6 995 Ft 5 946 Ft
Kútvölgyi Mihály: Bioételek gabonából
könyv Bioételek gabonából

TIMP KFT., 2010

Jó fél évszázada - gyerekkoromban - Üllőn a Berkes utcában még csépeltek a gazdáknál. Pajtásaimmal ott lábatlankodtunk a gépeknél, a kezü...

5%
4 990 Ft 4 741 Ft
Fábián-Rigó Attila; Fábián-Rigó Zsuzsánna: Jászkonyha
könyv Jászkonyha

Pillangó Kiadó, 2017

Adósai vagyunk szülőföldünknek - így szól az 1991-ben újjáalakult Jászok Egyesületének jelmondata. Adósaik vagyunk mi is, ma élő jászok n...

10%
4 900 Ft 4 410 Ft
Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv
könyv Valódi magyar szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2018

"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztro...

15%
2 950 Ft 2 508 Ft
Tutsek Anna: Katóka szakácskönyve
könyv Katóka szakácskönyve

Nemzeti Örökség Kiadó, 2018

,,A Katóka szakácskönyve tulajdonképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szívese...

15%
2 900 Ft 2 465 Ft
Kaposi Gyöngyi; Rosenthal Emília: A Magyar konyha örökzöld ízeivel
könyv A Magyar konyha örökzöld ízeivel

Magánkiadás, 2012

A könyv több mint 400 népi tapasztalatokon nyugvó receptjeivel ismerteti meg az olvasót, közel 150 színes ételfotóval, amelyek tartalmazn...

5%
4 830 Ft 4 589 Ft
Kútvölgyi Mihály: Kenyér és bor (Napsütötte ízek - Bioételek 1.)
könyv Kenyér és bor (Napsütötte ízek - Bioételek 1.)

Timp Kiadó, 2008

A Napsütötte ízek szakácskönyvsorozat megismertet minket azzal a móddal, ahogy eleink sütöttek, főztek, ettek és ittak, olyan alapanyagok...

4 990 Ft
Hungarian cuisine
idegen Hungarian cuisine

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
A magyar bor a szakácsművészetben
könyv A magyar bor a szakácsművészetben

Hermit Könyvkiadó Bt., 2014

Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi ha...

5%
2 300 Ft 2 185 Ft
Varga János: Nehéz életek, könnyű ételek
könyv Nehéz életek, könnyű ételek

L'Harmattan Kiadó, 2009

"Ezzel a receptkönyvvel nem csupán az a szándékom, hogy megismertessem az általam készített sütemények elkészítésének módját, hanem be sz...

5%
2 500 Ft 2 375 Ft
Futó Tamás: Ínyencek takarékos szakácskönyve Futó tanár úrtól
könyv Ínyencek takarékos szakácskönyve Futó tanár úrtól

Well-Press Kiadó Kft., 2009

"Az igazi ínyenc számára az étel több mint szükséges táplálék. Számára az asztal izgalmas, varázslatos örömforrás: először is a szépség, ...

5%
2 900 Ft 2 755 Ft
Venesz József: A magyar konyha
könyv A magyar konyha

Szalay Könyvek, 2018

Ebben az exkluzív kiadványban kedvére kalandozhat a valódi magyaros ízek világában. Horváth Ilona receptjeinek felhasználásával Piri Istv...

15%
1 990 Ft 1 692 Ft
Magyar Konyha - 2020. július-augusztus (44. évfolyam 7-8. szám)
könyv Magyar Konyha - 2020. július-augusztus (44. évfolyam 7-8. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2020

Ízelítő a tartalomból: - "Titokban ettük a bajai halászlét" - Interjú Gryllus Dorkával és Simon Kornéllal - A kínai mandula - Teríték...

15%
985 Ft 838 Ft
Dr. Pethő Mária: A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban
könyv A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban

Püski Kiadó, 2008

Könyvünkben egy ismert, ugyanakkor kissé félreismert étel a gulyásos változatait próbáljuk nyomon követni. A gulyásos nevű ételből a guly...

5%
2 200 Ft 2 090 Ft
Szabó József: Büki recepteskönyv - Időtálló ízek
könyv Büki recepteskönyv - Időtálló ízek

Szülőföld Könyvkiadó, 2015

Különleges, hagyományőrző receptes gyűjteményt tart a kezében, amely egyben tisztelgés is Bük 750 éves jubileuma előtt. Az elmúlt évszáza...

5%
2 490 Ft 2 366 Ft
Hajni István, Kolozsvári Ildikó: Ungarische Köstlichkeiten und Weine
könyv Ungarische Köstlichkeiten und Weine

Casteloart Ltd, 2011

A MAGYAR konyha legjobb ételeinek receptje és a kész étel fotója kerül bemutatásra könyvünkben modern stílusú díszítéssel. A finom ételek...

5%
3 790 Ft 3 601 Ft
Magyar Konyha - 2020. október (44. évfolyam 10. szám)
könyv Magyar Konyha - 2020. október (44. évfolyam 10. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2020

Ízelítő a tartalomból: - "A halál torkából rántott vissza a vadas" - Interjú Győrfi Pállal - A búzaősök feltámadnak - Terítéken a gabon...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha - 2020. november (44. évfolyam 11. szám)
könyv Magyar Konyha - 2020. november (44. évfolyam 11. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2020

Ízelítő a tartalomból: - "A szerelmeimtől tanultam főzni" - Interjú Pokorny Liával - Terítéken az alma - Visszatérnek a Mátra ízei - A...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha - 2020. szeptember (44. évfolyam 9. szám)
könyv Magyar Konyha - 2020. szeptember (44. évfolyam 9. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2020

Ízelítő a tartalomból: Szabadok paradicsoma - Interjú dr. Csernus Imre pszichiáterrel Terítéken a szőlő Magyar ízek - A bogárzói gomol...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha - 2021. január-február (45. évfolyam 1-2. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. január-február (45. évfolyam 1-2. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Ízelítő a tartalomból: - Dalok a konyhából -interjú Lakatos Mónikával - Terítéken a sütőtök - "A friss , a lyukas meg a kemény"- a dun...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha - 2021. május (45. évfolyam. 5. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. május (45. évfolyam. 5. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Legújabb számunkban bemutatunk egy ezer kilós topmodellt, egy Charolais bikát is. Kolonics Zoltán elmondja miért jó cukrászdába járni, a ...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha  - 2021. április (45. évfolyam. 4. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. április (45. évfolyam. 4. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Ízelítő a tartalomból -A hal és a bárány - interjú Jankovics Marcellel -Húsvéti falatok -Terítéken a csirke -A malomnak nincsen köv...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyar Konyha - 2021. március (45.évfolyam 3. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. március (45.évfolyam 3. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Ízelítő a tartalomból: Gasztrohírek, érdekességek Az emberek szeretnek enni és nevetni - interjú Litkai Gergellyel Terítéken a kóku...

15%
985 Ft 838 Ft
100 Erdővidéki recept, több mint 100 erdővidéki háziasszony
könyv 100 Erdővidéki recept, több mint 100 erdővidéki háziasszony

Tortoma Kiadó, 2020

Erdővidék a természeti kincsek, a gazdag épített örökség földje, a magyar kultúra és történelem jeles személyiségeinek szülőföldje, a mél...

15%
5 990 Ft 5 092 Ft
Magyar Konyha - 2021. június (45. évfolyam 6. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. június (45. évfolyam 6. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Júniusi számunkban a stílus került terítékre. Gasztroportrét olvashatnak Bródy Sándor íróról, aki nem férfias szépségével, hanem stílusáv...

15%
985 Ft 838 Ft
Magyaros konyha - oroszul
könyv Magyaros konyha - oroszul

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
Magyar Konyha - 2021. október (45. évfolyam 10. szám)
könyv Magyar Konyha - 2021. október (45. évfolyam 10. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2021

Október a vadételek szezonja. Étkezési kultúránk az 1950-es években elfelejtette a vadhús készítésének fortélyait, pedig a legegészségese...

15%
985 Ft 838 Ft
La cucina ungherese
könyv La cucina ungherese

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen fogyasztja a jellegzetes magyar...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
La cuisine hongroise
idegen La cuisine hongroise

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

15%
1 490 Ft 1 267 Ft
Kolozsvári Ildikó: Könnyű magyar ételek - orosz
könyv Könnyű magyar ételek - orosz

Casteloart Ltd, 2017

Kiadványunkat külföldieknek ill. küldöldön élő Magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Könnyű kis füzet, m...

15%
1 590 Ft 1 352 Ft
Károly Gundel: Malaja vengerszkaja povarennaja knyiga
antikvár Malaja vengerszkaja povarennaja knyiga

Betû Antikvárium Bt.

jó állapotú antikvár könyv

Corvina Kiadó, 2006

1 500 Ft
Magyar konyha 1978-1981. 17 szám. (II.évf.-V.évf + 1 db ajándék szám) -  egybekötve műbőr kötésben
antikvár Magyar konyha 1978-1981. 17 szám. (II.évf.-V.évf + 1 db ajándék szám) - egybekötve műbőr kötésben

Vértesi Antikvárium Bt.

jó állapotú antikvár könyv

Idegenforg.Prop. és Kiad.Váll.

3 900 Ft
Zoltán Halász-Károly Hemző: Lake Balaton
antikvár Lake Balaton

Corvina Kiadó, 1988

1 200 Ft
Dr. H. Leisen Erzsébet (szerk.): Vitaminkonyha
antikvár Vitaminkonyha

Antikvár Könyvkínáló

jó állapotú antikvár könyv

Magyar Szövetkezeti Liga, 1942

Ismertető: Kezdődhetnék ez a kis könyvecske egyszerűen csak a vitamintartalmú ételek elkészítésének leírásával is - csak félő, hogy ebben...

1 490 Ft
Magyaros ételek - Süssünk, főzzünk 32.
antikvár Magyaros ételek - Süssünk, főzzünk 32.

Hírös Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Pro-Team, 2010

Sorozatunkban különböző ételféleségek legjavát válogattuk össze. A belső oldalak színes, látványos fotóival a háziasszonyoknak szeretnénk...

1 490 Ft
Magyaros ételek – Iránytű 2010
antikvár Magyaros ételek – Iránytű 2010

Méliusz Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Pro-Team, 2010

Sorozatunk a gasztronómia fejlődését követve új ízekkel, változatokkal igyekszik a XXI. század háziasszonyainak kedvezni. A könyvek az eg...

1 900 Ft
Ízelítő a magyar konyhából
antikvár Ízelítő a magyar konyhából

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Arany János irodalmi Rt.

2 990 Ft