Magyar konyha kategória könyvei

Borbás Marcsi: Magyarország finom
könyv Magyarország finom

StratComm Kft., 2018

"Borbás Marcsi érzelmekkel átszőtt új könyvében azokra a tájakra kalauzolja az olvasót, melyekhez szoros szálakkal kötődik. Ízes ételek, ...

15%
5 950 Ft 5 057 Ft
Bíró Lajos: Sok vagyok
könyv Sok vagyok

T.bálint Kiadó, 2010

Bíró Lajos a magyar gasztronómia vérbeli fenegyereke, nagyszájú, okos és szórakoztató. Igazi "szakma-narkós", a legtrendibb séfek izgága ...

15%
5 580 Ft 4 743 Ft
Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv
könyv Valódi magyar szakácskönyv

Nemzeti Örökség Kiadó, 2013

Rendkívül változatos élettapasztalat után írtam le e szakácskönyvet, kizárólag a saját emlékezetemből összeszedve. Nincsen e könyvben egy...

15%
2 990 Ft 2 541 Ft
könyv 60 híres magyar - 60 híres étel

Kossuth Kiadó, 2011

Dobostorta, Székelygulyás, Újházi-tyúkleves, Jókai-bableves, Rákóczi-túrós… Bizonyára sokan nem ismerik e híresneves magyar ételek eredet...

30%
3 990 Ft 2 793 Ft
Bereznay Tamás: Hungarian Cookbook
könyv Hungarian Cookbook

BOOOK KIADÓ KFT, 2015

Bereznay Tamás első kötetének, a 2009-ben készült Mai magyar konyhának angol nyelvű változata, kibővített és a nemzetközi piacra adaptált...

15%
5 990 Ft 5 091 Ft
Bártfai László: 155 Magyaros étel
könyv 155 Magyaros étel

Holló és Társa, 2007

Kedvcsinálóként szeretnénk kiemelni néhány érdekes receptet, mint például a balatoni mustos birkapecsenyét, az erdélyi gombóclevest, a k...

10%
698 Ft 628 Ft
Szoó Judit: Kilófaló népi ételek
könyv Kilófaló népi ételek

Timp Kiadó, 2011

Ebben a kötetben kapnak helyet az Országos Kilófaló Receptpályázat nyertes olvasói receptjei, illetve a Népi ételek kötetben az elfeledet...

5%
2 415 Ft 2 294 Ft
Mautner Zsófi: Budapest bites
idegen Budapest bites

Libri Könyvkiadó, 2015

Hazánk legismertebb gasztrobloggere nem kevesebbre vállalkozott legújabb, angol nyelvű szakácskönyvében, mint hogy bemutassa a mai magyar...

15%
6 500 Ft 5 525 Ft
Móczár István; Róka Ildikó: Ételek Adventtől Vízkeresztig
könyv Ételek Adventtől Vízkeresztig

Duna International Kft., 2012

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

15%
695 Ft 591 Ft
könyv Halételek - Petyeg és a többiek

Duna International Kft., 2012

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
könyv A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek

Duna International Kft., 2013

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
könyv Diós ételek - Darunyak és a többiek

Duna Könyvklub Kft., 2013

A tizedik kötetben összegyűjtöttük a diós ételeket. Egészséges, és sokoldalúan felhasználható, kiváltképp süteményekben. Az Ízőrzők forga...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
Toronyay Rákóczy Karolina: A Magyar Nemzeti Szakácskönyv
könyv A Magyar Nemzeti Szakácskönyv

NEMZETI KULTURÁLIS ÖRÖKSÉG, 2013

Egy nemzetet nem csak történelme, művészete és kultúrája határoz meg, hanem ételei, azaz kulináris tudománya is. Milyen ételeket eszünk, ...

15%
4 500 Ft 3 825 Ft
Biri néni szakácskönyve
könyv Biri néni szakácskönyve

Nemzeti Örökség Kiadó, 2014

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában...

15%
3 900 Ft 3 315 Ft
Gundel Károly; Gundel Imre; Gundel Ferenc: La cucina ungherese di Károly Gundel
idegen La cucina ungherese di Károly Gundel

Corvina Kiadó, 2011

A szerző neve ma is jól ismert az egész világon, a hazánkba látogató turisták nagy része biztosan felkeresi az 1910-ben alapított hírneve...

5%
1 950 Ft 1 852 Ft
Heidi Strobl: Tökételek
könyv Tökételek

Cser Kiadó, 2007

A modern konyhaművészet új életre keltette ezt a régi kultúrnövényt is,újra felfedezte a gasztronómia számára.Számtalan receptet találunk...

5%
2 998 Ft 2 848 Ft
Róka Ildikó: Boros ételek - Hólabda és a többiek - Ízőrzők 8.
könyv Boros ételek - Hólabda és a többiek - Ízőrzők 8.

Duna International Kft., 2013

A nyolcadik kötetben összegyűjtöttük a boros ételek receptjeit. Sok finomság készülhet borral, akár úgy, hogy a legfontosabb hozzávaló, m...

10%
1 490 Ft 1 341 Ft
Bogos Zsuzsanna: Fejedelmi lakomák - Régi magyar étkek
könyv Fejedelmi lakomák - Régi magyar étkek

Alinea Kiadó, 2012

A főúri udvarok varázslatos konyhájába léphetünk be, s fejedelmi lakomák részesei lehetünk Bogos Zsuzsanna könyvét olvasva. Kappan mézelt...

10%
2 950 Ft 2 655 Ft
Dolecskó Terézia; Rézi Néni: Igazi magyar konyha
könyv Igazi magyar konyha

Hermit Könyvkiadó Bt., 2014

Rézi néni szakácskönyve a legismertebb szakácskönyvek közé tartozik. A számtalan kiadást megért szakácskönyvből dédszüleink konyhaművésze...

15%
4 990 Ft 4 241 Ft
Erdélyi konyha -- Kolozsvári szakácskönyv
könyv Erdélyi konyha -- Kolozsvári szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2017

"Az Erdélyi konyha - Kolozsvári szakácskönyv igazi gasztrotörténeti érdekesség, egyben ma is jól használható szakácskönyv. Az eredetileg ...

15%
2 950 Ft 2 507 Ft
báró Radvánszky Béla; : Régi magyar szakácskönyvek I.
könyv Régi magyar szakácskönyvek I.

Históriaantik Könyvesház, 2012

Radvánszky Béla gyűjteményes forrásmunkája eredetileg 1893-ban jelent meg. Többek közt megismerhetjük belőle néhány jó magyar és cseh éte...

3 900 Ft
könyv Fakanállal a szekszárdi borvidéken

Central Médiacsoport Zrt., 2013

Még nem tartunk ott, mint az ínyenc franciák, hogy elautózzunk az ország másik végén található hamisítatlan kisvendéglőbe, ahol jól főzik...

30%
4 900 Ft 3 430 Ft
Wesselényi Kata: Gazdasszonynak szükséges könyv
könyv Gazdasszonynak szükséges könyv

Attraktor, 2018

A kötetben egy egyedi ritkaság, a XVIII. századi erdélyi nemesasszony, Wesselényi Kata házi kéziratos szakácskönyve található, korabeli r...

10%
2 400 Ft 2 160 Ft
Németh Zsuzsána: A legújabb és megpróbált Magyar Szakácskönyv
könyv A legújabb és megpróbált Magyar Szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2010

Biztos útmutató, mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt, krémet és kocsonyát, tortát, csemegét és fagylaltokat, legízle...

5%
3 950 Ft 3 752 Ft
Gundel Károly: Kis magyar szakácskönyv (orosz)
könyv Kis magyar szakácskönyv (orosz)

Corvina Kiadó, 2011

E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki...

5%
1 950 Ft 1 852 Ft
könyv Magyar tájak, magyar ízek

Scolar Kiadó, 2017

"Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából - ezt kínálja a lenyűgöző "szakácsalbum". Kai...

30%
5 995 Ft 4 196 Ft
Kútvölgyi Mihály: Bioételek gabonából
könyv Bioételek gabonából

TIMP KFT., 2010

Jó fél évszázada - gyerekkoromban - Üllőn a Berkes utcában még csépeltek a gazdáknál. Pajtásaimmal ott lábatlankodtunk a gépeknél, a kezü...

5%
4 990 Ft 4 740 Ft
könyv Fakanállal a Balatonfüred-csopaki borvidéken

Central Médiacsoport Zrt., 2014

A mai Balaton már nem a lukas lángosokról, felvizezett, édes borokról vagy unalmas, közhely-szerű éttermekről szól. Balatonfüred és Csopa...

30%
4 900 Ft 3 430 Ft
Liptai Zoltán; Csigó László: 33 magyaros étel - Lépésről lépésre
könyv 33 magyaros étel - Lépésről lépésre

Totem Plusz Könyvkiadó, 2010

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

5%
599 Ft 569 Ft
Kútvölgyi Mihály: Kenyér és bor (Napsütötte ízek - Bioételek 1.)
könyv Kenyér és bor (Napsütötte ízek - Bioételek 1.)

Timp Kiadó, 2008

A Napsütötte ízek szakácskönyvsorozat megismertet minket azzal a móddal, ahogy eleink sütöttek, főztek, ettek és ittak, olyan alapanyagok...

4 990 Ft
Varga János: Nehéz életek, könnyű ételek - A tanyasi konyhától a modern cukrászatig
könyv Nehéz életek, könnyű ételek - A tanyasi konyhától a modern cukrászatig

L'Harmattan Kiadó, 2009

"Ezzel a receptkönyvvel nem csupán az a szándékom, hogy megismertessem az általam készített sütemények elkészítésének módját, hanem be sz...

5%
2 500 Ft 2 375 Ft
könyv Fakanállal az egri borvidéken

Central Médiacsoport Zrt., 2014

Eger nevéhez fűződik az ország egyik leghíresebb, történelmi borvidéke mely a 90-es évek elejétől fogva folyamatos fejlődésen megy keresz...

30%
4 900 Ft 3 430 Ft
Futó Tamás: Ínyencek takarékos szakácskönyve Futó tanár úrtól
könyv Ínyencek takarékos szakácskönyve Futó tanár úrtól

Well-Press Kiadó Kft., 2009

"Az igazi ínyenc számára az étel több mint szükséges táplálék. Számára az asztal izgalmas, varázslatos örömforrás: először is a szépség, ...

5%
2 900 Ft 2 755 Ft
Fábián-Rigó Attila; Fábián-Rigó Zsuzsánna: Jászkonyha
könyv Jászkonyha

Pillangó Kiadó, 2017

Adósai vagyunk szülőföldünknek - így szól az 1991-ben újjáalakult Jászok Egyesületének jelmondata. Adósaik vagyunk mi is, ma élő jászok n...

10%
4 900 Ft 4 410 Ft
Kaposi Gyöngyi; Rosenthal Emília: A Magyar konyha örökzöld ízeivel
könyv A Magyar konyha örökzöld ízeivel

Magánkiadás, 2012

A könyv több mint 400 népi tapasztalatokon nyugvó receptjeivel ismerteti meg az olvasót, közel 150 színes ételfotóval, amelyek tartalmazn...

5%
4 830 Ft 4 588 Ft
Kaiser Ottó: Sights and tastes of hungary
könyv Sights and tastes of hungary

Scolar Kiadó, 2017

"Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából - ezt kínálja a lenyűgöző "szakácsalbum". Kai...

15%
6 995 Ft 5 946 Ft
Tutsek Anna: Katóka szakácskönyve
könyv Katóka szakácskönyve

Nemzeti Örökség Kiadó, 2018

,,A Katóka szakácskönyve tulajdonképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szívese...

15%
2 900 Ft 2 465 Ft
Szabó Zoltán: A halfőzés fortélyai a Balaton mentén
könyv A halfőzés fortélyai a Balaton mentén

Magánkiadás, 2014

Igen alapos gyűjtőmunka eredményeként született gasztronómiai és néprajzi művet tarthat a kezében az olvasó, mely a szerző korábbi munkáj...

5%
4 800 Ft 4 560 Ft
Dr. Pethő Mária: A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban
könyv A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban

Püski Kiadó, 2008

Könyvünkben egy ismert, ugyanakkor kissé félreismert étel a gulyásos változatait próbáljuk nyomon követni. A gulyásos nevű ételből a guly...

5%
2 200 Ft 2 090 Ft
Szabó József: Büki recepteskönyv - Időtálló ízek
könyv Büki recepteskönyv - Időtálló ízek

Szülőföld Könyvkiadó, 2015

Különleges, hagyományőrző receptes gyűjteményt tart a kezében, amely egyben tisztelgés is Bük 750 éves jubileuma előtt. Az elmúlt évszáza...

5%
2 490 Ft 2 365 Ft
A magyar bor a szakácsművészetben
könyv A magyar bor a szakácsművészetben

Hermit Könyvkiadó Bt., 2014

Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi ha...

5%
2 300 Ft 2 185 Ft
Czifray István: Magyar Nemzeti Szakácskönyv
könyv Magyar Nemzeti Szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2018

Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan...

15%
3 950 Ft 3 357 Ft
Zilahy Ágnes: Valódi magyar szakácskönyv
könyv Valódi magyar szakácskönyv

Alinea Kiadó, 2018

"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztro...

15%
2 950 Ft 2 507 Ft
Hajni István; Kolozsvári Ildikó: Ungarische Köstlichkeiten und weine
könyv Ungarische Köstlichkeiten und weine

Casteloart Ltd, 2011

A MAGYAR konyha legjobb ételeinek receptje és a kész étel fotója kerül bemutatásra könyvünkben modern stílusú díszítéssel. A finom étele...

5%
3 490 Ft 3 315 Ft
Venesz József: A magyar konyha
könyv A magyar konyha

Pannon-Literatúra Kft., 2018

Ebben az exkluzív kiadványban kedvére kalandozhat a valódi magyaros ízek világában. Horváth Ilona receptjeinek felhasználásával Piri Istv...

15%
2 400 Ft 2 040 Ft
Hajni István; Kolozsvári Ildikó: La cucina ungherese in maniera semplice
könyv La cucina ungherese in maniera semplice

Casteloart Ltd, 2011

MAGYAR KONYHA EGYSZERŰEN. A Magyar konyha titka az egyszerűségében és a tradicionális tapasztalatban rejlik. Ezzel a könyvvel, melyben 46...

5%
3 490 Ft 3 315 Ft
Magyar Konyha - 2018. szeptember (42. évfolyam 9. szám)
könyv Magyar Konyha - 2018. szeptember (42. évfolyam 9. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2018

Ízelítő a tartalomból: A festők asztala - Kieselbach Tamás íz- és kincskereső Terítéken az édeskömény Remény a befőttesü...

15%
595 Ft 506 Ft
idegen Hungarian cuisine

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
Magyar Konyha - 2019. március (43. évfolyam 3. szám) + Borok és ételek
könyv Magyar Konyha - 2019. március (43. évfolyam 3. szám) + Borok és ételek

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2019

Ízelítő a tartalomból: Gasztroarcok - Interjú Szarvas Józseffel Színes gumók, hengerek - Terítéken a cékla Az ellenállhatatlan konya...

15%
985 Ft 837 Ft
Magyar Konyha - 2018. október (42. évfolyam 10. szám)
könyv Magyar Konyha - 2018. október (42. évfolyam 10. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2018

Ízelítő a tartalomból: Pannon életöröm - Ambrus Lajos lugasában, Kemenesalján Terítéken a kávé - Nem csak isszuk, esszük is Ízek, bo...

15%
595 Ft 506 Ft
Magyar Konyha - 2019. január-február (43. évfolyam 1-2. szám)
könyv Magyar Konyha - 2019. január-február (43. évfolyam 1-2. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2019

Ízelítő a tartalomból: A három dagi - Michel Troisgros története, A farsang farka - Farsangi receptek, A költő, aki a heringet szerette -...

20%
985 Ft 788 Ft
Magyar Konyha - 2019. április (43. évfolyam 4. szám)
könyv Magyar Konyha - 2019. április (43. évfolyam 4. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2019

Ízelítő a tartalomból: Enni kell böjtben is - Paskó atya, a gasztropap Húsvét - Bárány, az ünnepi pecsenye A tojástartók története ...

15%
985 Ft 837 Ft
A nagyvilág konyhái 1.
könyv A nagyvilág konyhái 1.

LAPCOM ZRT, 2016

A nagyvilág konyhái című szakácskönyvünkben felfedezzük azokat a nemzeti ételeket, amiket a magyar családok is kedvvel fogyasztanak.

5%
3 750 Ft 3 562 Ft
Magyar Konyha - 2019. május (43. évfolyam 5. szám)
könyv Magyar Konyha - 2019. május (43. évfolyam 5. szám)

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2019

Ízelítő a tartalomból: - Aki főzött varjúlevest - Bodrogi Gyula 85 - Terítéken a juhtúró - Az élet forrása - A tápiószelei génbankban ...

15%
985 Ft 837 Ft
könyv Magyaros konyha - oroszul

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
idegen La cuisine hongroise

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
könyv La cucina ungherese

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen fogyasztja a jellegzetes magyar...

20%
1 490 Ft 1 192 Ft
Kolozsvári Ildikó: Könnyű magyar ételek - orosz
könyv Könnyű magyar ételek - orosz

Casteloart Ltd, 2017

Kiadványunkat külföldieknek ill. küldöldön élő Magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Könnyű kis füzet, m...

15%
1 590 Ft 1 351 Ft
Nincs: Gold: Magyar gasztronómia - Best of hungarian hospitality and wine producers (magyar-német-angol)
1 990 Ft
dr. Kótun Károlyné: Házunk tája-konyhánk tája
antikvár Házunk tája-konyhánk tája

Mezőgazdasági Kiadó, 1989

590 Ft