Borászat kategória könyvei

Szőlészeti és borászati szótár

Dictionary of Viticulture and Oenology Dictionnaire de viticulture et d’oenologie Worterbuch fur Weinbau und Kellerei Dizionario ampel...

Tokaj - Emberek és dűlők

A Tokaji borvidék elmúlt huszonöt évét egy varázslatos feltámadás jellemezte. Ebben a megújulásban hatalmas szerepe volt az embereknek és...

Szőlő és borgazdasági lapok 1897/1-52. (Teljes évfolyam)

A bor készítéséről II. rész

Wine Folly - A bor nagykönyve

Hogyan értékeljük a jó borokat? A winefolly.com megkerülhetetlen, ha szeretnénk többet megtudni a borokról. A díjnyertes, profik és ama...

Vásárhelyi pálinka bor sör - Dedikált

A magyar bor útja

---

Borászati technológia

Ez a mű az érett szőlőtől a palackozásig tartó technológia nagyon bonyolult, sok odafigyelést és tudást követelő szakma minden mozzanatát...

Késő reneszánsz,kora újkori KERTEK ÉS BOROK Erdélyben

A szőlő és termesztése I.

A szőlő és termesztése kézikönyv első kötete a szőlőtermesztés általános és tudományos alapjait foglalja magába. Átfogóan foglalkozik a s...

Borászat

A könyv, a borászat alapjain túl, naprakész ismereteket nyújt e dinamikusan fejlődő ágazat legújabb tudományos és gyakorlati eredményeirő...

A bor a Bibliában

Borászati Lapok LXIX. évfolyam 1-52. szám - Teljes évfolyam (egybekötve)

None

Borosgazdák könyve

A Borosgazdák könyve alapos betekintést ad a szőlőfeldolgozás, borkészítés és -kezelés fogásaiba. A technológiai ismereteken kívül market...

Jó boroknak szép hazája, Erdély

Studien über unsere Weine

über Mangel ihrer haltbarkeit und exportfähigkeit mit kurzer anleitung haltbare, exportfähige und flaschenreife weine herzustellen.

Bor és világ - Bor és étek - Minőségi borok, ételek. 2002-2009 (71 lapszám, 4 kötetbe kötve, közte 4 teljes évfolyammal)

Tartalma: Bor és világ IV. évfolyam (2002), 2-12. szám; V. évfolyam (2003), 1-12. szám (teljes); VI. évfolyam (2004), 1-12. szám (teljes)...

A bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmáról szóló 1936: V. T.-C. / A bor előállításának, kezelésének és forgalmának szabályozásáról és a borhamisítás tilalmáról szóló 1936: V. törvénycikk végrehajtása / - Saját képpel

A hegyközségekről, valamint a szőlő- és gyümölcsgazdálkodásról szóló 1938: XXXI. T.-C. / A hegyközségekről, valamint a szőlő- és gyümölcs...

Tokaj - Dűlőmitológia

Magyar, angol nyelven. A valóban nagy borok születésénél a vincellér nem valaki javára gondozza a szőlőt, nem valakinek tervezi a bort, h...

Egri pincemunkák (100 db 9x13-as színes fotó díszalbumba ragasztva)

Die wissenschaftlichen Grundlagen der Weinbereitung und Kellerwirtschaft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv (2. átdolgozott kiadás)

A tokaji aszú titkai

A szerző, Zelenák István tokaji szőlőtermelők leszármazottja, maga is fél évszázadot meghaladó tapasztalatok hordozója. Ez a kötődés megh...

In Vino Veritas (Bookplates on Wine - Boros Exlibrisek) (számozott)

Törpekönyv. Színes képekkel. Megjelent 200 példányban

Szőlőtermesztés 1703/1. sz. Gyümölcstermesztő kertész, 1703/2. Szőlőtermesztő kertész, 1703/3. Zöldségtermesztő kertész szakma tanulói részére

A bor világatlasza

A bor világatlaszának első kiadása 1971-ben igazi mérföldkőnek számított a könyvkiadásban. Elsőként kapcsolta össze az igényes térképek v...

Terra Benedicta - The Land of Hungarian Wine

Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta - Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és ...

Út a borhoz- dedikált - dedikált - Dedikált

Borbakteriológia - Saját képpel

Bacchus kocsmája - Dedikált

A Bacchus kocsmája a Kortárs Kiadó Borozgató Magyarok sorozatának első darabja. Bacchus itala az antik görög-római költői hagyomány része...

Az Uj Bortörvény (1908. évi XLVII. T.-Cz) Kis Kátéja

Sotheby's borászati katalógusok (10 db.)- angol nyelvű

Borkönyv - A szőlőtől a pohárig

Kiadványunk a borról szól, a borról, ami a 21. század kultúrájának fontos része. Minden ismeretet tartalmaz, melyet ezzel kapcsolatban tu...

Hajdanvolt szüretek, zsendülő gerezdek

Kinyitni egy könyvet, kinyitni egy üveg bort... az élet ünnepi pillanatai ezek. Éppen ezért azt javaslom - ha még nem tette volna meg -, ...

Millenniumi szőlős-boroskönyv (A szőlő és a bor Magyarországon)

Icewine - Extreme Winemaking - Dedikált

Tokaj talent for entertaining

The myth of terroir - Dűlőmitológia

Pincétől a piacig

Egy vállalkozás akkor sikeres, ha tud új piacokat szerezni, és meg tudja tartani a már meglévőket. A szerző azt a tíz legfontosabb alapel...

A szőlészeti- és borászati technológia fejlődése a Dunántúlon (17. sz. végétől a 19. sz. végéig) - Saját képpel

200 példányszámban jelent meg

Uradalmi és jobbágy-paraszti szőlő-, bortermelés Somlón

Iszom, tehát vagyok - Egy filozófus borkalauza

Aki átélte már egy(néhány) pohár bor után a bölcsesség ellenállhatatlan kiáradását, az egyet fog érteni Roger Scrutonnal: „A megfelelő id...

Wines of the World - (A világ borai - borkatalógus)

Wines of the World Another image-laden installment in the Eyewitness Companions series, this primer takes a worldly approach to wine samp...

Millenniumi szőlős-boroskönyv (A szőlő és bor Magyarországon)

Toszkána hegyei

Élménykönyv egy „Új otthonról a Nap alatt”, kicsit máshogy, mint a „Napsütötte Toszkána” vagy Peter Mayle Provance-ról szóló regényeiben....

Az egri és a mátraaljai történelmi borvidék

Szőlő és borgazdaságunk történetének alapjai

A bor története

Hugh Johnson A bor története című, gyönyörű képanyaggal illusztrált munkája a borászati szakirodalom klasszikusának számít. A szőlőtermes...

The Global Encyclopedia of Wine - A világ borainak enciklopédiája

Szőlő és bor gazdaságunk történetének alapjai

Borvidékek a Kárpát-medencében

A bor és a szőlő ősi magyar titkai

A szőlő ültetése a Solt-vidéken- Különlenyomat- dedikált - Dedikált. - Dedikált

Különlenyomat az Ethnographia 1970. évi 2-4. számából az 516-530. oldalig.

Borászati gépek I-III.

I. Borvilágverseny - Budapest 1972

Terra Benedicta - Áldott föld - Több mint Tokaj?

Először 2003-ban jelent meg a Terra benedicta - Tokaj and beyond c. kötet angol nyelven. Huszonkét borvidék, a Kárpát-medence klímája és ...

Az uj bortörvény (1936.V tc.) és végrehajtási utasítás magyarázata

A szőlőtermesztés története és hagyományai a kisújszállási házikertekben (Helytörténeti füzetek 12.)

Der ungarische Wein

Borkommunikáció

Bor. A magyar ember különleges kapcsolatot ápol vele. Érdemes tudni, hogy a legtöbb európai nyelv a latin vino szóból eredezteti a bor me...

Magyar borok évkönyve, 2007 + 2008 (Színes fotókkal illusztrálva. Borfüzet melléklettel.) - Tokaji borvidék - Villányi borvidék - Pannonhalmi borvidék

ELŐSZÓ ... Nálunk talán az 5-ös szám az igazi, már ötödik éve jelentetjük meg a Magyar Borok Évkönyvét. Úgy érzem, ebben az évben nekünk...