Képzőművészeti Kiadó kiadó termékei

Zsolnay; Oriskó Ferenc; Lukács; Sándor: Ételkészítési ismeretek + CD
könyv Ételkészítési ismeretek + CD

Képzőművészeti Kiadó, 2015

A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl...

Dr. Dunszt Károly: Cukrászati ismeretek (CD-melléklettel)
könyv Cukrászati ismeretek (CD-melléklettel)

Képzőművészeti Kiadó, 2015

A Kiadónál először megjelenő, korszerű tartalmú tankönyv bemutatja a leendő cukrász szakembereknek a cukrászüzemek szakszerű felépítését,...

Török István; Ónódi Ferenc: Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)
könyv Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Képzőművészeti Kiadó, 2015

A hiánypótló új tankönyv a felszolgálók, a vendéglátó eladó és a gyorsétkeztetési eladó szakmák tudnivalóit tartalmazza. Segítségével a l...

Horváth Krisztina: Hospitality English - Angol közép- és felsőfokon
antikvár Hospitality English - Angol közép- és felsőfokon

Szindbád Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2015

Az angol szakmai nyelvkönyv 360-400 órás alapfokú nyelvtudást feltételezve segít eligazodni a vendéglátással kapcsolatos szituációkban. A...

2 600 Ft
B. Kiss Andrásné; Dr. Sahin Tóth Gyula; Dr. Buzás Gizella: Italismeret - A vendéglátó szakképzés számára
könyv Italismeret - A vendéglátó szakképzés számára

Képzőművészeti Kiadó, 2014

Tankönyv a vendéglátást és idegenforgalmat tanulók számára. Az ország borvidékei, híres szőlőtermelő tájainak hagyományai, jellemző borai...

Zsolnay; Oriskó Ferenc; Lukács; Sándor: Ételkészítési ismeretek + CD
antikvár Ételkészítési ismeretek + CD

Bagolyfészek Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2014

A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl...

15 990 Ft
Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Oskola Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2012

1 390 Ft
Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Bisellantikvárium Kft.

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2012

1 590 Ft
Voleszák Zoltán: vendéglátó eladói ismeretek
antikvár vendéglátó eladói ismeretek

Bodoni Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2012

A tankönyv a vendéglátó eladó szakképzés számára készült, és mindazokat az elméleti és gyakorlati ismereteket tartalmazza, amelyek birtok...

14 990 Ft
Dr. Buzás Gizella: Áruismeret bolti eladóknak - Élelmiszerek és vegyi áruk
antikvár Áruismeret bolti eladóknak - Élelmiszerek és vegyi áruk

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2012

A tankönyv az élelmiszerek és vegyi áruk elméleti ismereteit és az ehhez szervesen kapcsolódó gyakorlati feladatokat tartalmazza. Az anya...

4 990 Ft
Török István; Ónódi Ferenc: Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)
antikvár Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2012

A hiánypótló új tankönyv a felszolgálók, a vendéglátó eladó és a gyorsétkeztetési eladó szakmák tudnivalóit tartalmazza. Segítségével a l...

7 990 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó szakmai alapismeretek
könyv Vendéglátó szakmai alapismeretek

Képzőművészeti Kiadó, 2011

A kiemelések és a fejezetek végén összefoglaló kérdések segítik a tananyag könnyebb feldolgozását, hogy méltán híres vendéglátásunk továb...

Botár; Bolevácz; Lukács: Business in English
könyv Business in English

Képzőművészeti Kiadó, 2011

A nyelvkönyv olyan alapvető témákat és fogalmakat tárgyal /adók, tőzsde, infláció, stb./, amelyek pontos ismerete szükséges a az üzleti é...

Katona Mária; Szabó Csaba: Kommunikáció - Üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)
könyv Kommunikáció - Üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)

Képzőművészeti Kiadó, 2011

Felkészíti a diákokat azokra a kommunikációs feladatokra, amelyeket későbbi munkájuk során meg kell oldaniuk, a munkahelyi kommunikációs ...

Dr. Buzás Gizella: Szakáruismeret - Élelmiszerek és vegyi áruk - Cd nélkül!
antikvár Szakáruismeret - Élelmiszerek és vegyi áruk - Cd nélkül!

Oskola Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

Élelmiszeráruk, vegyi áruk, kozmetikai áruk, lakkok-festékek, norinbergi áruk CD melléklettel A könyv az európai uniós irányelveknek és a...

6 990 Ft
Vincze István, Gürtler Csabáné-Plósz Antal: Anyagok
antikvár Anyagok

Oskola Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

1 690 Ft
Gürtler Csabáné-Plósz Antal, Vincze István: Anyagok munkafüzet
antikvár Anyagok munkafüzet

Németvölgyi Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

1 990 Ft
Dumszt-Oriskó-Ónódi-Török I.: Vendéglátó technológia - 59704
antikvár Vendéglátó technológia - 59704

Bisellantikvárium Kft.

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

A tankönyv három nagy fejezete az ételkészítés, a cukrászati és a felszolgáló ismereteket tartalmazza, amelyek egymásra épülnek és kiegés...

3 150 Ft
Vincze István, Gürtler Csabáné-Plósz Antal: Anyagok
antikvár Anyagok

Németvölgyi Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

1 790 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó szakmai alapismeretek - 7. átdolgozott kiadás
antikvár Vendéglátó szakmai alapismeretek - 7. átdolgozott kiadás

Városfal Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

7. átdolgozott kiadás 4. újranyomása.

1 500 Ft
Dr. Dunszt; Ónódi; Török István; Oriskó Ferenc: Vendéglátó technológia
antikvár Vendéglátó technológia

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

Változatlan utánnyomás.

3 990 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Piel Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

A vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinek kapcsolatát mutatja be a korszerűsített tankönyv. A vállalkozások általános gazdaság...

1 200 Ft
Ehhez a termékhez egyelőre nincs kép az adatbázisunkban.
naptár Kertésznaptár 2012

Képzőművészeti Kiadó, 2011

Gyenge Csaba, Dr.Dunszt Károly, Kiss Rita: Cukrászati ismeretek
antikvár Cukrászati ismeretek

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2011

A Kiadónál először megjelenő, korszerű tartalmú tankönyv bemutatja a leendő cukrász szakembereknek a cukrászüzemek szakszerű felépítését,...

11 990 Ft
Becze Ákosné; Fischerné Jilek Zsuzsa: Deutsch in der Gastronomie - Német nyelv a vendéglátásban
könyv Deutsch in der Gastronomie - Német nyelv a vendéglátásban

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A nyelvkönyv célja, hogy - a nyelvi fordulatokban gazdag eredeti szövegek felhasználásával - a vendéglátó szakmában tanuló diákok a már m...

Sándor Ildikó: Néprajz, néphagyomány
könyv Néprajz, néphagyomány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A tankönyv néprajzi alapismereteket nyújt, ezen belül megismertet: az országunkban élő magyar és nemzetiségi csoportokkal, etnikai és val...

Dumszt-Oriskó-Ónódi-Török I.: Vendéglátó technológia - 59704
antikvár Vendéglátó technológia - 59704

Városfal Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A tankönyv három nagy fejezete az ételkészítés, a cukrászati és a felszolgáló ismereteket tartalmazza, amelyek egymásra épülnek és kiegés...

3 200 Ft
Török István; Ónódi Ferenc: Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)
antikvár Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Könyvbogár Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A hiánypótló új tankönyv a felszolgálók, a vendéglátó eladó és a gyorsétkeztetési eladó szakmák tudnivalóit tartalmazza. Segítségével a l...

1 590 Ft
Török István; Ónódi Ferenc: Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)
antikvár Felszolgáló ismeretek (vendéglátás, terítés, szervírozás)

Weöres Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A hiánypótló új tankönyv a felszolgálók, a vendéglátó eladó és a gyorsétkeztetési eladó szakmák tudnivalóit tartalmazza. Segítségével a l...

1 990 Ft
Dr. Lakatos István; Nagyszokolyai Iván: Gépjármű-diagnosztika
antikvár Gépjármű-diagnosztika

Pestszentlõrinci antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A tankönyv megismerteti a tanulókat a gépjárművek vizsgálatának speciális területével, a diagnosztikai mérésekkel. Bemutatja a mérési cél...

7 790 Ft
Sándor Ildikó: Néprajz, néphagyomány
antikvár Néprajz, néphagyomány

Bodoni Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A tankönyv néprajzi alapismereteket nyújt, ezen belül megismertet: az országunkban élő magyar és nemzetiségi csoportokkal, etnikai és val...

8 990 Ft
Zalotay Péter: Mérési gyakorlatok (Erős- és gyengeáram)
antikvár Mérési gyakorlatok (Erős- és gyengeáram)

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A könyv célja az elektronikus készülékekben - háztartási gépekben, műszerekben, mikroprocesszoros berendezésekben (PC-k) stb. - használt ...

3 490 Ft
Zalotay Péter: Mérési gyakorlatok (Erős- és gyengeáram)
antikvár Mérési gyakorlatok (Erős- és gyengeáram)

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A könyv célja az elektronikus készülékekben - háztartási gépekben, műszerekben, mikroprocesszoros berendezésekben (PC-k) stb. - használt ...

3 490 Ft
A. Iliászné; Tomis A.; Oriskó Ferenc: Gasztronómiai alapismeretek
antikvár Gasztronómiai alapismeretek

Oskola Antikvárium

közepes állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2010

A tankönyv történeti áttekintésben tárgyalja az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozás...

890 Ft
Dr. Faragó Hilda: Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése
könyv Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A könyv bevezeti a diákokat a konferenciák és más rendezvények összetett, sokoldalú világába. Megtudhatjuk, hogy mi a rendezvényszervezés...

Antalpéter Katalin: Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten
könyv Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten

Képzőművészeti Kiadó, 2009

Az idegenvezetői oktatásban régóta hiányzó angol nyelvű könyv a gyakorlati bejárás módszerével vezeti végig a diákokat Budapesten. A beve...

Zugorné Rácz Éva: Az egyéni vállalkozás alapismeretei 2009
könyv Az egyéni vállalkozás alapismeretei 2009

Képzőművészeti Kiadó, 2009

Horváth Péter: Táplálkozástan
antikvár Táplálkozástan

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A könyv a vendéglátó képzés számára készült, korszerű ismeretanyagával igazi segítség a táplálkozási ismeretek elsajátításához és az étre...

1 150 Ft
Katona Mária; Szabó Csaba: Kommunikáció - Üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)
antikvár Kommunikáció - Üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)

Könyvmoly Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

Felkészíti a diákokat azokra a kommunikációs feladatokra, amelyeket későbbi munkájuk során meg kell oldaniuk, a munkahelyi kommunikációs ...

3 190 Ft
Galambosné Goldfinger Erzsébet: Élelmiszer alapismeretek - A vendéglátó szakterület számára
antikvár Élelmiszer alapismeretek - A vendéglátó szakterület számára

Tordai Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A kiadvány az élelmiszerek alkotórészeinek ismertetése után részletesen elemzi a mikrobiológiai és tartósítási tudnivalókat. Külön fejeze...

2 800 Ft
Horváth Péter: Táplálkozástan
antikvár Táplálkozástan

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A könyv a vendéglátó képzés számára készült, korszerű ismeretanyagával igazi segítség a táplálkozási ismeretek elsajátításához és az étre...

1 150 Ft
Zsolnay; Oriskó Ferenc; Lukács; Sándor: Ételkészítési ismeretek + CD
antikvár Ételkészítési ismeretek + CD

Bisellantikvárium Kft.

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl...

11 000 Ft
Antalpéter Katalin: Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten
antikvár Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten

Bodoni Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2009

Az idegenvezetői oktatásban régóta hiányzó angol nyelvű könyv a gyakorlati bejárás módszerével vezeti végig a diákokat Budapesten. A beve...

2 990 Ft
Antalpéter Katalin: Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten
antikvár Guiding Tours in Budapest - Angol nyelvű idegenvezetés Budapesten

Bodoni Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2009

Az idegenvezetői oktatásban régóta hiányzó angol nyelvű könyv a gyakorlati bejárás módszerével vezeti végig a diákokat Budapesten. A beve...

2 990 Ft
A. Iliászné; Tomis A.; Oriskó Ferenc: Gasztronómiai alapismeretek
antikvár Gasztronómiai alapismeretek

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A tankönyv történeti áttekintésben tárgyalja az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozás...

2 090 Ft
A. Iliászné; Tomis A.; Oriskó Ferenc: Gasztronómiai alapismeretek
antikvár Gasztronómiai alapismeretek

Pestszentlõrinci antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A tankönyv történeti áttekintésben tárgyalja az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozás...

1 690 Ft
Hutiray Judit: Turisztikai alapismeretek
könyv Turisztikai alapismeretek

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A kiadvány a szabadidő kulturált eltöltési lehetőségeinek, ezen belül az idegenforgalom és környezete sokoldalú összefüggésének, piacának...

Arabadzisz Iliászné- Oriskó Ferenc- Tomis Anna: Gasztronómiai alapismeretek (KP-02172)
antikvár Gasztronómiai alapismeretek (KP-02172)

Bagolyfészek Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

1 490 Ft
Arabadzisz Iliászné- Oriskó Ferenc- Tomis Anna: Gasztronómiai alapismeretek (KP-02172)
antikvár Gasztronómiai alapismeretek (KP-02172)

Mike és Tsa Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

950 Ft
Zsolnay; Oriskó Ferenc; Lukács; Sándor: Ételkészítési ismeretek + CD
antikvár Ételkészítési ismeretek + CD

Könyvtársaság Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemutatásán túl...

9 990 Ft
Horváth Péter: Táplálkozástan
antikvár Táplálkozástan

A Hely Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2009

A könyv a vendéglátó képzés számára készült, korszerű ismeretanyagával igazi segítség a táplálkozási ismeretek elsajátításához és az étre...

990 Ft
Tihanyi Bence; Bakos Ágnes: Országház - Stílus, harmónia, méltóság (orosz)
idegen Országház - Stílus, harmónia, méltóság (orosz)

Képzőművészeti Kiadó, 2008

Az Országház, a magyar törvényhozás otthona műalkotásként is méltó a magyar állam életében betöltött szerepéhez. A XIX. század utolsó évt...

5%
7 900 Ft 7 505 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Mike és Tsa Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2008

A vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinek kapcsolatát mutatja be a korszerűsített tankönyv. A vállalkozások általános gazdaság...

950 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Vonnegut Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2008

A vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinek kapcsolatát mutatja be a korszerűsített tankönyv. A vállalkozások általános gazdaság...

790 Ft
Dr. Buzás Gizella: Áruismeret ABC-eladóknak - Élelmiszer és vegyi áru
antikvár Áruismeret ABC-eladóknak - Élelmiszer és vegyi áru

Alba Könyvépítõ Kft.

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2008

A kifejezetten ABC-eladók számára készült tankönyvet jól használhatják az iskolarendszerű, az iskolában kívüli, illetve a felnőttoktatásb...

890 Ft
Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
antikvár Vendéglátó gazdálkodási ismeretek

Tordai Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Képzőművészeti Kiadó, 2008

A vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinek kapcsolatát mutatja be a korszerűsített tankönyv. A vállalkozások általános gazdaság...

1 200 Ft
Tihanyi Bence; Bakos Ágnes: Országház - Stílus, harmónia, méltóság (francia)
idegen Országház - Stílus, harmónia, méltóság (francia)

Képzőművészeti Kiadó, 2008

Az Országház, a magyar törvényhozás otthona műalkotásként is méltó a magyar állam életében betöltött szerepéhez. A XIX. század utolsó évt...

15%
8 900 Ft 7 565 Ft
Horváth Kriszta: Sell it all! - Angol szakmai nyelvkönyv kereskedőknek
antikvár Sell it all! - Angol szakmai nyelvkönyv kereskedőknek

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2008

3 890 Ft
Horváth Kriszta: Sell it all! - Angol szakmai nyelvkönyv kereskedőknek
antikvár Sell it all! - Angol szakmai nyelvkönyv kereskedőknek

Fiume Antikvárium

hibátlan, olvasatlan példány

Képzőművészeti Kiadó, 2008

3 890 Ft