Zsidó konyha
Vince Kiadó, 2004
Összefoglaló
Alig akad kultúra, amelyben az ételkészítés és -fogyasztás módjának olyan erőteljes vallási vetülete van, mint a judaizmusban, és ahol az olyan szerves része a rítusnak, mint ebben. A zsidó ételek a világ legkülönbözőbb tájairól származnak, ahol a zsidók szétszórattatásuk után megtelepedtek, a helyi különbségek és más nemzetek hagyományai rendkívül változatossá tették konyhájukat. Közép- és Kelet-Európa az askenázi zsidók otthona, könyvünk legtöbb receptje ebből a régióból való. Számos fogás érdekes és ízletes kiegészítője lehet azon olvasóink étrendjének is, akik először találkoznak e főzésmód szigorú szabályaival és elveivel.
Részletek
- 64 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Fülemüle Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
4 875 Ft
Korábbi ár: 4 550 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Akciós ár:
4 493 Ft
Korábbi ár: 4 193 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
6 750 Ft
Korábbi ár: 6 300 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Akciós ár:
2 175 Ft
Korábbi ár: 2 030 Ft
Eredeti ár: 2 900 Ft
Akciós ár:
5 618 Ft
Korábbi ár: 5 243 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Akciós ár:
2 325 Ft
Korábbi ár: 2 170 Ft
Eredeti ár: 3 100 Ft
Akciós ár:
2 925 Ft
Korábbi ár: 2 730 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
3 368 Ft
Korábbi ár: 3 143 Ft
Eredeti ár: 4 490 Ft
