Wolfgang Scholz: Házi sajtkészítés könyv

Könyv 1 db E-könyv Antikvár Idegen nyelvű Hangoskönyv Film Zene

Házi sajtkészítés - Kecske-, juh-, tehéntejből

Mezőgazda Kiadó, 2011

Sorozat: Házunk táján

Összefoglaló

Aki juhot, kecskét vagy tehenet tart, előbb-utóbb kerülhet abba a helyzetbe, hogy a fölös mennyiségű friss tejet valamilyen módon feldolgozza, hosszabb tárolásra alkalmassá tegye. A különböző tejtermékek (joghurt, túró, sajt) készítéséhez azonban ismerni kell azokat a biológiai és biokémiai folyamatokat, amelyek segítségével jó minőségű és jó ízű termékeket kapunk. A könyv ezért nem receptgyűjtemény, hanem a legfontosabb alapismereteket közli a tejfeldolgozástól az eladásra kész specialitásokig.

156 oldal･cérnafűzött, keménytáblás･ISBN: 9789632866055

Mit vettek még, akik ezt vették?

Teljes lista

könyv

A méhészmester könyve

Ruff János

Online ár:

2 465 Ft

Eredeti ár: 2 899 Ft

könyv

Füstölés - Hús, kolbászféleségek, hal

Binder Egon

Online ár:

2 975 Ft

Eredeti ár: 3 500 Ft

könyv

Házi vágás, bontás, töltelékáru készítés - Sertés, marha, juh, házinyúl

Bernhard Gahm

Online ár:

3 315 Ft

Eredeti ár: 3 900 Ft

könyv

Alternatív vidéki vállalkozások szervezése

Székelyhidi Tamás

Online ár:

6 555 Ft

Eredeti ár: 6 900 Ft

Az általad megtekintett termékek

Teljes lista

könyv

Házi sajtkészítés - Kecske-, juh-, tehéntejből

Wolfgang Scholz

Előjegyezhető

Az Egyéb kategória toplistája

Teljes lista

könyv

Füstölés - Hús, kolbászféleségek, hal

Binder Egon

Online ár:

2 975 Ft

Eredeti ár: 3 500 Ft

könyv

Házi vágás, bontás, töltelékáru készítés - Sertés, marha, juh, házinyúl

Bernhard Gahm

Online ár:

3 315 Ft

Eredeti ár: 3 900 Ft

könyv

Alternatív vidéki vállalkozások szervezése

Székelyhidi Tamás

Online ár:

6 555 Ft

Eredeti ár: 6 900 Ft

könyv

Bioszőlő, biobor - Ökológiai szőlőtermesztés és borászat

Szőke Lajos

Online ár:

5 865 Ft

Eredeti ár: 6 900 Ft

Még több Wolfgang Scholz

Teljes lista

idegen

Fundamente der Mathematik 8. Schuljahr - Rheinland-Pfalz - Schülerbuch

Altherr, Stefan - Andreae, Kathrin - Ankenbrand, Nina - Becker, Frank G. - Beling, Björn - Benölken, Ralf - Böttcher, Frauke - Dornieden, Detlef - Durstewitz, Anne-Kristina - Dörr, Jochen - Ebel, Rolf - Eberhard, Daniela - Eid, Wolfram - Flade, Lothar - Geukes, Daniel - Götte, Klara - Haunert, Anneke - Hillers, Gerhard - Hofstetter, Matthias - Krumm, Brigitta - Kühn, Nina - Langlotz, Hubert - Liebendörfer, Micha - Mentzendorff, Arne - Müller-Wiens, Martina - Niemann, Thorsten - Ofner, Yvonne - Pallack, Andreas - Pruzina, Manfred - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Schmidt, Reinhard - Scholz, Andreas von - Theuner, Christian - Uhlisch, Alexander - Vogl, Jonas - Wahle, Christian - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian - Wortmann, Sandra - Zappe, Wilfried

Online ár:

11 861 Ft

Eredeti ár: 12 485 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 9. Schuljahr - Rheinland-Pfalz - Schülerbuch

Altherr, Stefan - Andreae, Kathrin - Ankenbrand, Nina - Becker, Frank G. - Beling, Björn - Benölken, Ralf - Böttcher, Frauke - Dornieden, Detlef - Dreeßen-Meyer, Günter - Durstewitz, Anne-Kristina - Dörr, Jochen - Ebel, Rolf - Eberhard, Daniela - Eid, Wolfram - Flade, Lothar - Geukes, Daniel - Götte, Klara - Göttge-Piller, Silke - Haunert, Anneke - Hillers, Gerhard - Hofstetter, Matthias - Hummel, Bernhard - Höger, Christof - Klages, Walter - Krumm, Brigitta - Kühn, Nina - Langlotz, Hubert - Liebendörfer, Micha - Mentzendorff, Arne - Müller-Wiens, Martina - Niemann, Thorsten - Ofner, Yvonne - Pallack, Andreas - Pruzina, Manfred - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Schmidt, Marco - Schmidt, Reinhard - Scholz, Andreas von - Schweitzer, Sebastian - Theuner, Christian - Uhlisch, Alexander - Vogl, Jonas - Wahle, Christian - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian - Wortmann, Sandra - Zappe, Wilfried

Online ár:

11 872 Ft

Eredeti ár: 12 496 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 5. Schuljahr - Schleswig-Holstein G9 - Schülerbuch

Ahrens, Hans - Becker, Frank G. - Benölken, Ralf - Durstewitz, Anne-Kristina - Eberhard, Daniela - Flade, Lothar - Gercken, Matthias - Klages, Walter - Krumm, Brigitta - Langlotz, Hubert - Mentzendorff, Arne - Niemann, Thorsten - Pallack, Andreas - Prigge, Mathias - Pruzina, Manfred - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Scholz, Andreas von - Siekmann, Angelika - Stemmann, Malte - Theuner, Christian - Uhlisch, Alexander - Vogl, Jonas - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian

Online ár:

12 903 Ft

Eredeti ár: 13 582 Ft

idegen

Biologie Oberstufe Einführungsphase. Schülerbuch Nordrhein-Westfalen

Bierbaum, Stefan - Brott, Axel Björn - Gnoyke-Sitterz, Andrea - Groß, Silke - Gräbe, Gabriele - Kleesattel, Walter - Kleinert, Reiner - Ruppert, Wolfgang - Scholz, Frank - Weber, Ulrich - Weis, Marianne

Online ár:

10 469 Ft

Eredeti ár: 11 020 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 5. Schuljahr - Gymnasium -Rheinland-Pfalz - Schülerbuch

Ahrens, Hans - Ankenbrand, Nina - Becker, Frank G. - Benölken, Ralf - Durstewitz, Anne-Kristina - Eberhard, Daniela - Flade, Lothar - Haunert, Anneke - Krumm, Brigitta - Langlotz, Hubert - Niemann, Thorsten - Pallack, Andreas - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Scholz, Andreas von - Siekmann, Angelika - Stemmann, Malte - Theuner, Christian - Uhlisch, Alexander - Vogl, Jonas - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian

Online ár:

11 864 Ft

Eredeti ár: 12 488 Ft

idegen

Biologie Oberstufe Gesamtband. Schülerbuch Allgemeine Ausgabe

Ahlswede, Heike - Bierbaum, Stefan - Brott, Axel Björn - Engelhardt, Brigitte - Esders, Stefanie - Gnoyke-Sitterz, Andrea - Groß, Silke - Gräbe, Gabriele - Kleesattel, Walter - Kleinert, Reiner - Meier, Andreas - Remy, André - Ruppert, Wolfgang - Scherer, Monika - Scholz, Frank - Weber, Ulrich - Weis, Marianne - Wilhelm, Karl

Online ár:

19 982 Ft

Eredeti ár: 21 033 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 6. Schuljahr. Schülerbuch Gymnasium Baden-Württemberg

Andreae, Kathrin - Benölken, Ralf - Durstewitz, Anne-Kristina - Eberhard, Daniela - Flade, Lothar - Krumm, Brigitta - Langlotz, Hubert - Niemann, Thorsten - Pallack, Andreas - Prigge, Mathias - Pruzina, Manfred - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Scholz, Andreas von - Stemmann, Malte - Theuner, Christian - Wahle, Christian - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian

Online ár:

12 592 Ft

Eredeti ár: 13 254 Ft

idegen

Biologie plus 9./10. Schuljahr. Arbeitsheft Gymnasium Thüringen

Angermann, Iris - Arnold, Karin - Bergstedt, Christel - Bley, Andreas - Blümel, Hans - Budde, Julia - Dieckmann, Rainer - Engel-Frühauf, Marion - Graef, Hiltrud - Göbel, Engelhardt - Hampl, Udo - Jentsch, Simone - Jütz, Anja - Kleesattel, Walter - Klöppner, Berit - Kraus, Wolf - Kricke, Wolfgang - Lamfried, Doris - Lepel, Wulf-Dieter - Lichtenberger, Jochim - Litsche, Georg - Meincke, Irmtraut - Menzel, Gabriele - Müller, Gerhard - Pohlheim, Edelgard - Pondorf, Peter - Rehbach, Reinhold - Richert, Anke - Ruppert, Wolfgang - Schaller-Picard, Nicole - Schnelle, Dirk - Schnelle, Kristina - Scholz, Frank - Schuster, Marianne - Seufert, Harald - Sinterhauf, Reinhard - Tille, Rolf - Voesack, Lore - Vopel, Volker - Weitzel, Holger - Woll, Maria - Zitzmann, Josef Johannes - Zsigry, Dorit

Online ár:

4 194 Ft

Eredeti ár: 4 414 Ft

idegen

Biologie 9./10. Schuljahr. Arbeitsheft Regelschule Thüringen

Angermann, Iris - Arnold, Karin - Bergstedt, Christel - Bley, Andreas - Blümel, Hans - Budde, Julia - Dieckmann, Rainer - Engel-Frühauf, Marion - Graef, Hiltrud - Göbel, Engelhardt - Hampl, Udo - Jentsch, Simone - Jütz, Anja - Kleesattel, Walter - Kraus, Wolf - Kricke, Wolfgang - Lamfried, Doris - Lepel, Wulf-Dieter - Lichtenberger, Jochim - Litsche, Georg - Meincke, Irmtraut - Menzel, Gabriele - Müller, Gerhard - Pohlheim, Edelgard - Pondorf, Peter - Rehbach, Reinhold - Richert, Anke - Ruppert, Wolfgang - Schaller-Picard, Nicole - Schmiemann, Philipp - Schnelle, Dirk - Schnelle, Kristina - Scholz, Frank - Schuster, Marianne - Seufert, Harald - Sinterhauf, Reinhard - Tille, Rolf - Voesack, Lore - Vopel, Volker - Weitzel, Holger - Woll, Maria - Zitzmann, Josef Johannes

Online ár:

3 668 Ft

Eredeti ár: 3 861 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 7. Schuljahr - Gymnasium Baden-Württemberg - Schülerbuch

Andreae, Kathrin - Benölken, Ralf - Durstewitz, Anne-Kristina - Eid, Wolfram - Flade, Lothar - Geukes, Daniel - Hillers, Gerhard - Krumm, Brigitta - Langlotz, Hubert - Müller-Wiens, Martina - Niemann, Thorsten - Pallack, Andreas - Pruzina, Manfred - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Ringkowski, Wolfgang - Rose, Anna-Kristin - Scholz, Andreas von - Theuner, Christian - Wahle, Christian - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian - Wortmann, Sandra - Zappe, Wilfried

Online ár:

12 585 Ft

Eredeti ár: 13 247 Ft

idegen

Fundamente der Mathematik 01. Schülerbuch Gymnasium Baden-Württemberg

Ahrens, Hans - Benölken, Ralf - Eberhard, Daniela - Flade, Lothar - Gercken, Matthias - Klages, Walter - Krumm, Brigitta - Langlotz, Hubert - Niemann, Thorsten - Pallack, Andreas - Quante, Melanie - Rasbach, Ulrich - Rempel, Nadeshda - Ringkowski, Wolfgang - Scholz, Andreas von - Siekmann, Angelika - Theuner, Christian - Widmaier, Anja - Winterstein, Florian

Online ár:

12 585 Ft

Eredeti ár: 13 247 Ft

idegen

Forschungsdrang und Rollenspiel - Motivgeschichtliche Betrachtungen zum Fantasy-Rollenspiel Das Schwarze Auge

Heinrich, Annegret - Karpienski, Marc-André - Koch, Georg - Körner, Patrick - Krieger, Martin - Lang, Philipp-M. - Nebelin, Katarina - Nebelin, Marian - Overheu, Oliver - Sattler, Wolfgang - Schmidt, David - Schmutzer, Lukas - M. Scholz, Tobias - Tschiggerl, Martin - Vangheluwe, Arne - Walach, Thomas - Walter, Johannes - Bolte, Sebastian - Donecker, Stefan - Fenböck, Karin - Gillner, Bastian - Hainz, Tobias

Online ár:

16 800 Ft

Eredeti ár: 17 684 Ft

ÉRTÉKELÉSEK

0 az 5-ből
0 értékelés alapján

5 csillag 0% 4 csillag 0% 3 csillag 0% 2 csillag 0% 1 csillag 0%

Neked hogy tetszett?

Értékeld:

Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a könyvet.

Belépek

Vagy lépj be a facebook vagy google fiókoddal

Házi sajtkészítés - Kecske-, juh-, tehéntejből

Összefoglaló

Bioszőlő, biobor

Szőke Lajos

ÉRTÉKELÉSEK

Neked hogy tetszett?

Értékeld:

Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a könyvet.