Magyar fűszeres növények termelése, gyűjtése, alkalmazása
Nemzeti Örökség, 2023
Összefoglaló
A fűszereket, mint annyi sok mást, Kelet adta nekünk. Amióta a rómaiak hódításaik révén megismerkedtek a keleti tartományok ínycsiklandó ételeivel, Nyugat nem volt képes többé nélkülözni elkészítésük varázsvesszejét, a fűszereket.
A hazai fűszeres növények majdnem mind gyógynövények is, tehát nem hogy ártanának, de bizonyos irányban még támogatni képesek a szervezetet az egészség megtartása, illetve visszaszerzése iránti munkájában.
Amikor növényi fűszereinkkel ízesítjük ételeinket, tulajdonképpen a hyppokrateszi tételt valósítjuk meg, hogy a táplálékunk egyúttal gyógyszer is legyen.
Könyvünk számtalan hasznos tanácsot ad egyrészt a fűszeres növények termeléséhez, másrészt azok gyakorlati alkalmazásához.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
Részletek
- 132 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9786156603371
- Eredeti cím: Magyar fűszeres növények termelése, gyűjtése, alkalmazása
Gyógynövények gyógyhatásai - Növényi gyógyszerek
Varró Aladár Béla az egyik legjelentősebb gyógynövény ismerőnk és szakírónk. A gyógynövényekkel való orvosi kezelés, gyógyítás reneszánszát éljük. A szerző jelen könyve a hazai gyógynövényeink isme...
Online ár:
6 210 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
4 950 Ft
Eredeti ár: 5 500 Ft
Online ár:
2 430 Ft
Eredeti ár: 2 700 Ft
Online ár:
15 291 Ft
Eredeti ár: 16 990 Ft
Online ár:
12 600 Ft
Eredeti ár: 14 000 Ft