Váncsa István új szakácskönyve a Lakoma című sorozat első darabja, amely a mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhákat fogja át, 650 különlegesen finom recepttel. A könyv (akár a szerző előző szakácskönyve, amelyből már csaknem harmincezer példány fogyott, és séfek, éttermek is főznek belőle) nem csupán jól használható szakácskönyv, egyszersmind fölöttébb élvezetes olvasmány, kevéssé ismert kulturális, gasztronómiatörténeti érdekességek szórakoztató tárháza, lényege a teljesen egyedi, szubjektív, szellemes-míves irodalmi szöveg.
"Váncsa természetesen önmaga jéghegyének csúcsa, minden odavetett könnyű félmondat mögött egy élet gyakorlata és ezen gondolkodásban eltöltött élet bölcsessége, bölcseletisége bujdosik - mégis el tudja velünk hitetni, hogy érdemes, érdemes belevágnunk, érdemes hosszú távúan gondolkodni, és már két nappal a tervezett fogyasztás időpontja előtt venni egy mirelit fácánt."
Esterházy Péter
Ez is elérhető kínálatunkban:
Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony című könyvünket minden főzni vágyó embernek. Ajánlom a gyakorlott háziasszonyokn...
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
9 342 Ft
Eredeti ár: 10 990 Ft
Online ár:
502 Ft
Eredeti ár: 590 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján