,,A Katóka szakácskönyve tulajdonképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szívesen készséggel ismertette meg az ő kis barátnőivel a főzésnek és a gazdasszonykodásnak mindenféle csínját-bínját, amelyet az ő mindentudó nagyanyuskájától tanult.
Hogy tehát minden recept, ami itt benne foglaltatik, megbízható és kipróbált, amely után el lehet készíteni mindent, arról kezeskedik a jó öreg nagyanyus és Katóka, aki csakis azt gyűjtötte össze és írta le, amiről biztosan tudta, hogy jó."
,,S ha a Katóka leírásai szerint készítik, egészen bizonyos, hogy jól is sikerül! "
(Tutsek Anna)
Jelen mű az 1913-as teljes könyv hasonmás kiadása.
Horváth Ilona szakácskönyve a magyar gasztronómia alapművévé vált. Generációk tanultak belőle sütni-főzni, se egy időben szinte minden háztartásban fellelhető volt egy-egy féltve őrzött példánya. A...
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
7 642 Ft
Eredeti ár: 8 990 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján