Tucci asztalánál
HVG Könyvek kiadó, 2024
Összefoglaló
Életem legboldogabb pillanatai szinte mindig a konyhához és az asztalhoz köthetők. Ez a felismerés hívta életre ezt a könyvet.
Stanley Tucci
Az ételek szorosabbra fűzhetik a családot összetartó köteléket, és ezt senki sem tudja jobban, mint az olasz famíliában, Amerikában felnőtt világhírű színész és elismert gasztronómus, Stanley Tucci. Gyerekkorában a főzés mindig közös, családi esemény volt, amelyhez a mai napig rengeteg recept, emlék és hagyomány kötődik.
A Tucci asztalánál a közös családi főzés és étkezés örömeit mutatja be. Hagyományos és modern olasz ételek receptjeit tartalmazza a Tuccik gyűjteményéből, valamint olyan kedvenc fogásokét, amelyeket brit feleségével, Felicity Blunttal kísérleteztek ki. De szerepelnek a könyvben sógornője, Emily Blunt és a barátok bevált receptjei is.
Válogathatunk a család kedvenc tészta- és halételei közül, de ha kiadósabbra vágyunk, Felicity Wellington-bélszín vagy pásztorpite receptjében nem fogunk csalódni. Zárásként nem maradhat el a desszert sem, például egy szelet áfonyás pite gyöngyöző proseccóval... Buon appetito!
Részletek
- 234 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN: 9789635656370
- Fordító: Pap Ágnes
Az én mediterrán konyhám - Az élet nem "csak" habostorta!
Az Utolsó reggeli Párizsban, a Viva Espana! és a Trilógia ízei süteményes szakácskönyvek után Náray Tamás ismét Spanyolországba, sőt egyenesen a saját otthonába kalauzolja olvasóit, ahol kedvenc sp...
Online ár:
6 741 Ft
Kiadói ár: 7 490 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
5 571 Ft
Kiadói ár: 6 190 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár:
6 300 Ft
Kiadói ár: 6 999 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján