Egy év a tányéromon - És amit még kifőztem
HVG Könyvek kiadó, 2025
Összefoglaló
Az Egy év a tányéromon nem klasszikus szakácskönyv, nem memoár, nem is útinapló, hanem mindhárom egyszerre: naplóformában megírt szenvedélyes gasztrokalandozás az ízek és az emlékek világába.
Róma, Brescia, Aspen, London, Bristol, New York, Los Angeles, Párizs - a könyv az év minden emlékezetes napját egy-egy étkezésen keresztül idézi fel. Tucci vendégül látja az olvasót családi vacsorákon, baráti összejöveteleken, munkaebédeken, svédasztalos fogadásokon vagy éppen magányos étkezéseinél, amelyek során az ízek előhívják a legmélyebb érzéseit és a legőszintébb gondolatait a színészmesterségről, gyászról, öregedésről, a múltról, a megújulásról és az életszeretetről.
Az Egy év a tányéromon kifinomult, nosztalgikus, helyenként fanyar ízekben gazdag olvasmány - pont olyan, mint egy tökéletes menüsor. Mert Tucci tudja, hogy a szívhez a gyomron át vezet a legrövidebb út.
"A sármos színészből lett gasztrokrónikás egy éven át falatozik - és közben el-elmereng az élet ízein."
The Times
"A színész és az ínyenc életének meghitt, olykor szívhez szóló gasztronómiai pillanatai."
Kirkus Review
Az Egy év a tányéromon szellemes, megható, személyes és gazdagon rétegzett olvasmány - egy évnyi emlék és étel ízlésesen és ízletesen tálalva."
USA Today
Részletek
- 322 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789635656998
- Eredeti cím: What I ate in one year ( and related thoughts )
- Fordító: Pap Ágnes
Artizán pék vagyok.
Mi kell az igazán jó kenyérhez, a foszlós péksüteményhez, egy feledhetetlen, könnyed reggelihez vagy ebédhez? Bizony sokkal több, mint egy jó recept... Fekete Gergő a hazai kézműves pékkultúra meg...
Online ár:
10 710 Ft
Kiadói ár: 11 900 Ft
Akciós ár:
3 000 Ft
Korábbi ár: 3 000 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
6 210 Ft
Kiadói ár: 6 900 Ft