Összefoglaló
Uralkodók, közjogi méltóságok, választópolgárok - mind az Országház vendégei közé tartozhatnak. Az Országházi Séták sorozat legújabb kötete e vendégek fogadásával kapcsolatos helyszínekre kalauzol bennünket, továbbá betekinthetünk az ezekkel kapcsolatos szokások és ceremóniák világába is. A protokollismereteken túl gasztronómiai különlegességekről olvashatunk, valamint az elmúlt száz év országházi vendéglőseinek élettörténetét is megismerhetjük. A kronologikus áttekintésen keresztül választ kaphatunk arra is, hogy vajon miért volt nagy kihívás az ország első számú épületében éttermet üzemeltetni. Könyvünk számos archív felvétellel és korabeli idézettel igyekszik szemléltetni az országházi vendégfogadás mindennapjait, s reményeink szerint egy vidám képzeletbeli barangolásra indít a protokoll és a gasztronómia történetének e különleges helyszínére.
Részletek
- angol
- 119 oldal
- Kötés: füles, kartonált
- ISBN: 9786156704436
- Eredeti cím: Az Országház vendégei és vendéglősei
Gasztrorégész - A gulyáskommunizmus konyhája
A gasztroforradalom minden rosszért a Kádár-kori konyhát teszi felelőssé: Venesz Lucifer és a rántás Mefisztó (a tiszai hallé pedig maga a kárhozat). Ez persze buta leegyszerűsítés, mint minden ált...
Online ár:
5 396 Ft
Kiadói ár: 5 995 Ft