`Jöjjön ki Óbudára, egy jó túrós csuszára...` -- szól a régi nóta, s máris elképzeljük, amint egy kellemes nyárestén ott ülünk az óbudai kiskocsma teraszán, hol sramli zene szól, s a fehér kabátos pincér sietős, s mégis elegáns léptekkel asztalunkhoz jön, és elénk teszi a friss túróval megrakott tésztahalmot, tejföllel meglocsolva, tetején ropogósra sült, illatozó szalonnával. Dúsan habzó sört szolgál fel mellé -- a pohár oldalán lecsorduló fehér hab közeli találkát sejtet a damaszt abrosszal...
Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sütés-főzés tudományát nemzedékek sora tanulja meg. Ám az elte...
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft