Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

Szendi Gábor
Jaffa Kiadó, 2011
Bookline értékelés: (8 értékelés) Írj a termékhez értékelést

Információk

  • 320 oldal
  • Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN: 9789639971639

Összefoglaló

A könyvben fejezetről fejezetre bontakoznak ki a nyugati civilizáció és rá jellemző betegségek összefüggései. Ezek a betegségek oly réginek tűnnek és annyira az emberhez tartozónak gondoljuk őket, hogy hajlamosak vagyunk azt hinni: mindig is itt voltak velünk, és ha korábban nem is voltak ennyire gyakoriak, nem új fejlemények az emberiség történetében. Ám ha az egyes betegségeket visszavezetjük a gyökerekhez, szinte kivétel nélkül a 19. század elejénél-közepénél kötünk ki.

A nyugati civilizáció több lépésben hagyta maga mögött a paleolit táplálkozási szisztémát, amihez az évmilliók során adaptálódott. A földművelés, majd a 19. század végén megjelenő nagy kalóriájú, finomított élelmiszerek (cukor, fehérliszt, növényi olaj), végül a 20. század során a készételek szorították ki a hagyományos zöldség-gyümölcs-hús alapú táplálkozást. Újkori betegségeinktől tehát csak úgy szabadulhatunk meg, ha rekonstruálni tudjuk azt a táplálkozást és életmódot, amelyre mindannyian teremtve vagyunk.
Ebben a forrongó világban azonban a paleolit táplálkozás még mindig túlságosan újszerű. A tények meggyőzőek, de csak akkor, ha hagyjuk megtapasztalni őket. A mémelmélet szerint az eszmék olyan fertőző egységek, amelyek akkor képesek gyorsan elterjedni, ha a megfertőzött egyed ezt az eszmét vonzónak találja. A paleolit táplálkozás „vírusa” azért olyan fertőző, mert aki kipróbálja, olyan változásokat tapasztal, amit annak előtte elképzelhetetlennek tartott volna. A legtöbb ember esetében a váratlan gyógyulási eredmények hatására a hitetlenség eufóriává változik, és hirdetni kezdik az „igét”. Sokukat persze gyorsan lehűt a környezet cinizmusa és hitetlenkedése, ám a tartós javulás végül a környezet egyes tagjait is gondolkodóba ejti. A paleolit táplálkozást egyre több orvos ajánlja betegének – vagy azért, mert meggyőzőnek találta az elméletet, vagy azért, mert egyszerűen hisz a szemének.

0.150000006
3 490 Ft 2 966 Ft
11 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

+
6 980 Ft 5 932 Ft 0.15
Raktáron
1 - 2 munkanap
vagy Bookline Express
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Kicsoda a férfi? Bátor harcos, aki minden veszélytől megóvja családját? Csábító macsó, a női szívek elrablója? Példás és odaadó apa, aki munka után a gyerekeinek él? N...

    13 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szendi Gábor: A férfi hanyatlása és bukása
    Raktáron

    Szendi Gábor: A férfi hanyatlása és bukása

    Jaffa Kiadó, 2016
    3 + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
  • Manapság a lelkiismeretes szülő állandóan szorong: vajon milyen hibákat követ el, mit ront el a gyereke nevelésekor? Elég egy hajtósabb időszak, amikor nem olvasunk ne...

    13 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szendi Gábor: Szárnyakat adni - Kitartó és kiváló gyerekek nevelése
    Raktáron

    Szendi Gábor: Szárnyakat adni - Kitartó és kiváló gyerekek nevelése

    Jaffa Kiadó, 2017
    3 + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
  • A D-vitamin egy olyan speciális hormon, amelyre szervezetünk minden szövetének szüksége van. Megfelelő mennyiségben csak akkor állna rendelkezésünkre, ha az Egyenlítő ...

    11 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szendi Gábor: Napfényvitamin - Hazugságok, tévhitek és tények
    Raktáron

    Szendi Gábor: Napfényvitamin - Hazugságok, tévhitek és tények

    Jaffa Kiadó, 2012 0.150000006 3 490 Ft 2 966 Ft
  • A paleolit diéta - nem is igazi „diéta”. Legalábbis ez derül ki MEZEI ELMIRA legújabb szakácskönyvéből, amellyel eloszlatja a paleo elvek szerinti sütéssel-főzéssel ka...

    13 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mezei Elmira: Paleolit receptek hétköznapokra
    Raktáron

    Mezei Elmira: Paleolit receptek hétköznapokra

    Jaffa Kiadó, 2012 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
Teljes lista
  • FEDEZD FEL A GALAXIS ÍZEIT A TATUINON ÉS A TAKODANÁN ÁT A BESPINTŐL EGÉSZEN A JAKKUIG! Ebben a szakácskönyvben 40 receptet találsz, amelyeket a messzi-messzi galaxis k...

    23 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Villanova, Thibaud: Star Wars - Kantin - 40 recept a messzi-messzi galaxisból
    Raktáron

    Villanova, Thibaud: Star Wars - Kantin - 40 recept a messzi-messzi galaxisból

    KOLIBRI GYEREKKÖNYVKIADÓ KFT, 2018
    3 + 1
    0.150000006
    6 999 Ft 5 949 Ft
  • Attól még, hogy vigyázunk az egészségünkre és törekszünk minél változatosabban étkezni még nem kell megtartóztatnunk magunkat a finom falatoktól! Vrábel Kriszta szakác...

    13 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Vrábel Krisztina: 160 grammos szénhidrátdiéta 1. rész - Finom falatok, lemondás nélkül
    Raktáron

    Vrábel Krisztina: 160 grammos szénhidrátdiéta 1. rész - Finom falatok, lemondás nélkül

    Central Médiacsoport Zrt., 2017 0.150000006 3 900 Ft 3 315 Ft
  • Nem igaz, hogy csak a nagyok tudnak főzni! A Manókonyha izgalmas, finom és közismert receptjei hamar meghozzák a kedvet a főzéshez minden gyerek számára, az alapok els...

    10 pont
    Beszállítói készleten
    5 - 7 munkanap
    könyv
    Ugrai-Nagy Tünde: Manókonyha - Szakácskönyv gyerekeknek - Szakácskönyv gyerekeknek
    Beszállítói készleten

    Ugrai-Nagy Tünde: Manókonyha - Szakácskönyv gyerekeknek - Szakácskönyv gyerekeknek

    Central Médiacsoport Zrt., 2014
    akcióban
    0.2
    3 300 Ft 2 640 Ft
  • Gluténmentes étrendet követni nem könnyű, de nem lehetetlen! Könyvünk több mint 100 finom és tápláló gluténmentes étel receptjét tartalmazza, a reggelitől, az ebéden á...

    5 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Carla Bardi: Teljes élet gluténmentesen - Több mint 100 recept
    Raktáron

    Carla Bardi: Teljes élet gluténmentesen - Több mint 100 recept

    Kossuth Kiadó, 2017
    akcióban
    0.5
    2 990 Ft 1 495 Ft
Teljes lista
  • A könyvben fejezetről fejezetre bontakoznak ki a nyugati civilizáció és rá jellemző betegségek összefüggései. Ezek a betegségek oly réginek tűnnek és annyira az emberh...

    11 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás és korunk betegségei
    Raktáron

    Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás és korunk betegségei

    Jaffa Kiadó, 2011 0.150000006 3 490 Ft 2 966 Ft
Teljes lista
  • A táplálkozásról szóló könyvek vezérfonala általában két szál szokott lenni. Az egyik, hogy adottnak veszik a nyugati ember mára kialakult étrendjét, a másik, hogy eze...

    11 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás - A nyugati életmód és a civilizációs betegségek
    Raktáron
  • A mű az evolúciós pszichológia nézőpontjából elemzi Nő és Férfi kapcsolatát. Bizonyítja, hogy ebben a férfiközpontúnak hitt világban valójában a Nő a titkos mozgató. A...

    9 pont
    könyv

    Szendi Gábor: A nő felemelkedése és tündöklése

    Jaffa Kiadó, 2009 0.150000006 2 940 Ft 2 499 Ft
  • "Szakácskönyvünkkel rendhagyó receptkönyvet vesz kezébe a kedves olvasó. E könyv úttörő, mert ilyen, táplálkozástudományi kérdéseket tárgyaló szócikkeket tartalmazó pa...

    13 pont
    könyv

    Szendi Gábor; Mezei Elmira: Paleolit szakácskönyv

    Jaffa Kiadó, 2010 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
  • Nincs olyan ember, aki élete során legalább egyszer - de inkább többször - ne kerülne lelkileg a padlóra. Valamennyiünket érnek veszteségek, vereségek, kudarcok, ám mi...

    6 pont
    Raktáron
    1 - 2 munkanap vagy Bookline Express
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!