A Szekszárdi Történelmi Borvidéket mutatja be. Neves szakembereik jegyzik a kötetet, melyben helyet kap a történelmi borvidék gazdálkodóinak 2000. évi listája az őstermelőktől a nagygazdaságokig. Elsősorban szakembereknek szól dr. Diófási Lajos által jegyzett ökológiai fejezet, a borkészítés technológiáját, a sajátos szakmai eljárásokat tárja fel a szekszárdi borászok által elkészített fejezet, dr. Domonyai Péter, Dúzsi Tamás, Módos Ernő, Vida Péter a szerzők. Történeti áttekintést ad dr. Töttős Gábor, míg a bormarketing fejezet Köpenczei István és Kis Pál István munkája. A könyvben önálló életet is élnek a fotók, közel 300 színes fotóval illusztrálták az albumként is forgatható kötetet.
Eger nevéhez fűződik az ország egyik leghíresebb, történelmi borvidéke mely a 90-es évek elejétől fogva folyamatos fejlődésen megy keresztül. Családi borászatok jönnek létre, növekednek biztatóan é...
Online ár:
1 190 Ft