Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogy vietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étteremben addig csak vendégként jártak, hogy Magyarországon akkor még ismeretlenek a vietnami ételek, és hogy az üzletépítés kellős közepén babájuk születik Az sem könnyíti meg a dolgukat, hogy be kell bizonyítaniuk: magyarként is lehet autentikus ázsiai, vietnami konyhát vinni.
Az étterem nevét viselő Funky Pho-könyv azonban nemcsak a kalandos vállalkozásról szól, hanem egy gasztrostartup elkezdéséhez is praktikus tanácsokat ad, és persze tele van jónál jobb receptekkel méghozzá nemcsak Ázsiából, hanem a világ minden tájáról, ahol Éva és András megfordult.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony című könyvünket minden főzni vágyó embernek. Ajánlom a gyakorlott háziasszonyokn...
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
9 342 Ft
Eredeti ár: 10 990 Ft
Online ár:
502 Ft
Eredeti ár: 590 Ft
5
az 5-ből
1 értékelés alapján
Nagyon izgalmas kis könyv tele receptekkel, gasztroutazásos leírásokkal, és jó tanácsokkal a vendéglátóipar nehézségeiről. Ha Pesten járok mindenképp betérek a Pho-be :)