Mi legyen a karácsonyi menü? Kétféle hozzáállást tapasztaltam az évek során: vannak, akik mindig a szokásos ételeket készítik el, és vannak, akik kifejezetten keresik az újdonságot. Mindkét csoport talál
most recepteket: az 51. oldaltól hagyományos ételeket mutatunk, épp csak annyira átdolgozva, hogy könnyebben megfőzhetők legyenek. A 62. oldaltól viszont a felfedezésé a tér, folytatjuk világ körüli
karácsonyi gasztroutazásunkat.
Nincsenek ünnepek édességek nélkül. Próbálják ki a könnyen variálható, házias aprósüteményeket (86. oldal), vagy a másik végletet, a croquembouche-t (81. oldal), ezt a lélegzetelállító francia desszertet, aminél szerintem semmi nem mondja szebben: ünnep van!
Miután az utolsó gyertya, az utolsó tűzijáték fénye is ellobban, jönnek az új év első hónapjai. Bízom benne, hogy ezt a lapszámot akkor is a kezük ügyében tartják majd. Mert mikor máskor, ha nem télen jóleső érzés az órák hosszat lágyan duruzsoló sütő melege, főleg ha végül olyan sokrétűen használható finomságot húzunk ki belőle, mint a pulled pork (19. oldal)? Fagyos hétvégékre cuppanós, húsos ragukat (42. oldal), rohanós hétköznapokra gyorsan elkészíthető csirkeételeket (16. oldal) és mindössze 5 hozzávalóból elővarázsolható vacsorákat (36. oldal) kínálunk.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Az Air Fryer szakácskönyv nagyszerű segítséget nyújt ahhoz, hogyan hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodás konyhai eszközből, amely minimális zsíradékot igényel a sütéshez. Lenyűgöző, hogy a hagyomány...
Online ár:
4 072 Ft
Eredeti ár: 4 790 Ft
Akciós ár:
4 893 Ft
Online ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján