A valódi szakácsság, avagy: legújabb alapos és teljes pesti szakácskönyv.
Saját tapasztalata és sokféle kísérletei után érthető s könnyen folyó nyelven kiadta egy a szakácsságában különösen jártas magyar gazdasszony.
Egy igazi klasszikus 1851-ből!
*
A „RÉGI MAGYAR HALÉTELEK” című ezen kiadványt azoknak a halételeket kedvelő olvasóinknak ajánljuk, akik szeretnék megismerni ezt a válogatást a XIX. századi magyar szakácskönyvekből.
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele együtt haladva készíthesse el a f...