Régi magyar szakácskönyvek
Nemzeti Örökség, 2022
Összefoglaló
Radványi és sajókazai báró Radvánszky Béla (Sajókaza, 1849. március 1. - Budapest, 1906. május 2.) művelődés- és irodalomtörténész, politikus, császári és királyi kamarás, valóságos belső titkos tanácsos, koronaőr, a Magyar Tudományos Akadémia tiszteletbeli tagja, a Magyar Heraldikai és Genealógiai Társaság elnöke.
Báró Radvánszky Béla, mint művelődéstörténész sok érdekességet gyűjtött össze és dolgozott fel műveiben. Jelen munkája a "Régi magyar szakácskönyvek" címet viseli. A szerző az alábbi szavakkal méltatja művét: "Nemzetünk benső élete ismeretének egy fontos részét képezi a régi magyar konyha állapota. Méltán érdekelhet bennünket, hogy őseink hogyan étkeztek, mit ettek, miként főzték az ételeket, mennyire volt nálunk kifejlődve az elmúlt századok szakácsművészete, minő múltra támaszkodott az e század első felében még híres magyar konyha."
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
13 500 Ft
Kiadói ár: 15 000 Ft
Online ár:
4 950 Ft
Kiadói ár: 5 499 Ft
PIZZAALKÍMIA - A tökéletes kovászos és kelt tészta titkai
Felejtsd el a bemagolt recepteket! Értsd meg a folyamatokat, és váltsd valóra a saját elképzeléseidet! Ez a kötet a te iránytűd a nápolyi klasszikusoktól a modern pizzák világáig! ALAPMŰ MINDEN PI...
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
13 500 Ft
Kiadói ár: 15 000 Ft
Online ár:
5 850 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
