Gasztronómiai ajándék a művészet, kultúra és hagyomány városából. A könyvben, mely alakját tekintve leginkább egy étlaphoz hasonlít, firenzei ételismertetőket találunk. Persze, mivel mindez a művészet, kultúra és hagyomány városából való, a történeti áttekintés sem hiányozhat a lapokról. Az ételeket - az étvágygerjesztőktől a leveseken és tésztákon át a húsokig és a tengerek gyümölcseiig - gusztusos ételillusztrációk és korabeli rajzok teszik még vonzóbbá.
Ez is elérhető kínálatunkban:
A Spíler című kötet szerzője, Zsidai Zoltán Roy sikeres, a magyar gasztronómiában étteremtulajdonosként alkotó üzletember, aki markáns életfilozófiáját kívánja megosztani az olvasókkal. Zsidai form...
Online ár:
1 490 Ft