A Tisza szakácskönyv különös érték, aminek azonban nehéz a műfaját meghatározni. Kultúrtörténet? Manapság is használható gyakorlati fogódzó a jó ízeket kedvelő, a hivatásos vendéglátó, vagy a sajnos oly kevés idővel rendelkező modern "háziasszony számára? Kísérlet a magyar ízek,egykori étkezési kultúránk helyreállítására, útkeresés a hazai étkezési rend s a modern konyha összehangolására? Mindez egyszerre! Tekinthetjük a Zrínyiek reánk maradt konyhai könyve, a Bornemisza Anna fejedelem-asszony számára összeállított Szakáts könyv, illetve Apor Péter által ránk hagyományozott, no meg a XVIII.-XIX.századbéli egyéb jeles ínyenci feljegyzések "egyenes" folytatásának. A magyar múlt szinte-kiveszett középnemesi konyhaművészetének mintegy véletlenül fenn-maradó, ám a pernye alatt mindvégig hamvadó kései parazsának is, mely most, hogy előkotortuk, szépen fényleni kezdett.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Az Air Fryer szakácskönyv nagyszerű segítséget nyújt ahhoz, hogyan hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodás konyhai eszközből, amely minimális zsíradékot igényel a sütéshez. Lenyűgöző, hogy a hagyomány...
Online ár:
4 072 Ft
Eredeti ár: 4 790 Ft
Akciós ár:
5 600 Ft
Online ár: 6 800 Ft
Eredeti ár: 7 999 Ft
Akciós ár:
2 097 Ft
Online ár: 2 546 Ft
Eredeti ár: 2 995 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Akciós ár:
3 000 Ft
Online ár: 5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
3
az 5-ből
2 értékelés alapján