Kalória kalauz 3000 élelmiszer, étel, ital kalória/joule adatai

Összefoglaló

TARTALOM
Bevezető 1
Mit tartalmaz a kalória-kalauz? 2
Mire jó a kalória-kalauz? 3
Súlyunknál vagyunk? 5
Felnőtt nők és férfiak kívánatos testsúlya
Kinek mennyi kell 7
A tápanyagok energiatartalma: kalória és joule; hízás és fogyás; az egyéni energiaszükséglet összetevői és kiszámítása; átlagos termetű nők és férfiak átlagos napi energiaszükséglete, tevékenységek energiaigénye
A helyes táplálkozás 15
A testsúly szabályozásának szabálya 16
Használati utasítás 17
Mérték- és jelmagyarázat 18
Miben mennyi van? 19
Élelmiszerek energiatartalma A-Z 19
Készített ételek energiatartalma A-Z 61
Energiaszegény receptek 73