Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel

Mautner Zsófi
Libri Könyvkiadó, 2013
Bookline értékelés: (9 értékelés) Írj a termékhez értékelést

Információk

  • 84 oldal
  • Kötés: kemény kötés
  • ISBN: 9789633103166

Összefoglaló

Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan lesz olyan a madártej, mint nagymamáink konyhájában, hogyan készül a legegyszerűbb sütőtökkrémleves, vagy csokoládémousse?
 "Ez a kötet az előző szakácskönyveimmel szemben nem rólam szól, nem önkifejezési eszköz. Azért írtam, hogy segítsek elsajátítani azt a magabiztosságot a konyhában, ami a kezdők számára megalapozza a későbbi hétköznapi, rutinos, kreatív főzést. Nem profi séfként teszem ezt, hiszen nem vagyok az, hanem mint egy segítőkész barátnő, aki a nagymamájától szerzett tudását adja át.." 
 Mautner Zsófia gasztronómiai szakújságíró, a Chili&Vanília blog és szakácskönyvek szerzője, az Ízes Élet televíziós főzőműsor háziasszonya, a hazai gasztronómia egyik legaktívabb és legsikeresebb személyisége. Lassan tíz éve a gasztronómiának él, szenvedéllyel és fáradhatatlanul kutat, főz, mindent kipróbál, és szívesen megosztja tapasztalatait, olvasóival, nézőivel. Receptjeit sokezren főzik.

Olvasóink írták a könyvről:

Az egyik legjobb gasztrokönyv, amit olvastam/kaptam. Nincs benne sok recept, és szerencsére nem is volt ismeretlen mindegyik, de a csokitorta belőle aranyat ér, nem beszélve különböző ötletekről, praktikákról, amit Zsófitől 'kaptam' :)

0.150000006
3 990 Ft 3 391 Ft
13 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel

Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel

+
7 980 Ft 6 782 Ft 0.15
Raktáron
2 munkanap
vagy Bookline Express
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Csak egyetlen kötelékben bízom: ami egy nő és a nővérei között létezik. Amikor Aragóniai Katalin ifjú araként a Tudor-udvarba kerül, a legidősebb hercegnő, Margit a...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Philippa Gregory: Három nővér, három királyné
    Raktáron

    Philippa Gregory: Három nővér, három királyné

    Libri Könyvkiadó, 2017 0.150000006 3 999 Ft 3 399 Ft
  • Torták, sajttorták, brownie-k, péksütemények, kekszek és jégkrémek, 60 csupa háziasan modern édesség, néha egy kis csavarral. Csurog a karamell, olvad a csokoládé, l...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Márk Szonja: Édesem süteményei
    Raktáron

    Márk Szonja: Édesem süteményei

    BOOOK KIADÓ KFT, 2016 0.150000006 5 490 Ft 4 666 Ft
  • Minden éjjel, miután a felesége elaludt, Kavasima Maszajuki kibújik közös ágyukból és a szoba közepére állva hosszan bámulja bölcsőjében pihenő újszülött kislányukat. ...

    10 pont
    5 - 8 munkanap
    könyv

    Murakami Rjú; : Piercing

    Libri Könyvkiadó, 2014 0.150000006 2 990 Ft 2 541 Ft
  • Hazánk legismertebb gasztrobloggere nem kevesebbre vállalkozott legújabb, angol nyelvű szakácskönyvében, mint hogy bemutassa a mai magyar konyhát a külföldiek számára ...

    22 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    idegen
    Mautner Zsófi: Budapest bites
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Budapest bites

    Libri Könyvkiadó, 2015 0.150000006 6 500 Ft 5 525 Ft
Teljes lista
  • Csak magára főz, és szívesen vinne egy kis ötletet és lendületet a főzésbe? Könyvünk megmutatja, hogyan főzhet viszonylag kis erőfeszítéssel változatosan - akár roh...

    4 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Hildegard Möller: Egyszemélyes ínyenckonyha - Kreatív főzés egyedül élőknek
    Raktáron

    Hildegard Möller: Egyszemélyes ínyenckonyha - Kreatív főzés egyedül élőknek

    Sziget Könyvkiadó, 2010
    akcióban
    0.7
    3 900 Ft 1 170 Ft
  • Szakácskönyv sorozatunk (Mi ♥ főzni) következő kötete 100-nál több finom és egészséges italt mutat be. Ezek lehetnek: smoothie-k, bólék, zöldséges italok, limonádék, j...

    4 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Regina Stroner: Gyümölcsös italok - Felfrissülésre vágyóknak
    Raktáron

    Regina Stroner: Gyümölcsös italok - Felfrissülésre vágyóknak

    Sziget Könyvkiadó, 2013
    akcióban
    0.7
    3 900 Ft 1 170 Ft
  • Kenyér = liszt, só, élesztő, víz + Limara Libor Marcsi és a blogja, a Limara Péksége megkerülhetetlen, ha jól bevált, megsüthető, finom kelttészta-recepteket keresü...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Tóthné Libor Mária: Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve
    Raktáron

    Tóthné Libor Mária: Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve

    Csipet kiadó, 2016 0.150000006 5 500 Ft 4 675 Ft
  • A könyvben bármilyen alkalomra találhatunk megfelelő receptet (az elkészítés módja, ideje, a hozzávalók pontos leírásával) akár hangulatos villásreggelihez készülünk a...

    5 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Rose Marie Donhauser: Szabadtéri ételek - Kerti partik, piknik, grill
    Raktáron

    Rose Marie Donhauser: Szabadtéri ételek - Kerti partik, piknik, grill

    Sziget Könyvkiadó, 2012
    akcióban
    0.7
    4 500 Ft 1 350 Ft
Teljes lista
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2013 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
Teljes lista
  • "Ez a könyv számomra egy kirobbanó egyéniség megismerése, ízutazásain keresztül. A receptek és élmények intelligens kombinációi teszik ezt a könyvet annyira inspirálóv...

    15 pont
    könyv
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok - DVD melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2013 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
  • Különleges hozzávalókból izgalmasat főzni? Erre sokan képesek. De ahhoz Mautner Zsófia kell, hogy egészen hétköznapi hozzávalók lényegüljenek át mesterkonyhai fogásokk...

    15 pont
  • Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú konyhai tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is fontos, hogy siker- és ne kudarcélményeink legyenek az összetettebb é...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2014 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!

Vélemények

Összesen 1 találat
Zsófia 2017.09.26
Az egyik legjobb gasztrokönyv, amit olvastam/kaptam. Nincs benne sok recept, és szerencsére nem is volt ismeretlen mindegyik, de a csokitorta belőle aranyat ér, nem beszélve különböző ötletekről, praktikákról, amit Zsófitől 'kaptam' :)
Hasznosnak találtad a véleményt?   (0)   (0)