Csizma az asztalon
Scolar Kiadó, 2012
Összefoglaló
Csizma az asztalon. Furcsa látvány, metaforában megfogalmazva, mégis éppen ez szakácskönyvünk célja: az olasz csizma tartományaira jellemző ételeket terítékre rakni. A könyv nem egyszerűen receptek gyűjteménye: számos érdekességgel, gasztronómiai-kulturális jellegzetességgel, régiónként eltérő hagyománnyal ismerkedhetünk meg lapozgatása során. Északról dél felé haladva veszi sorra a húsz olaszországi régiót, s mindenhol komplett menüsorokat kínálva mutatja be a sajátos helyi konyhát. A klasszikus minestronén, spaghetti alla carbonarán vagy tiramisùn kívül számos izgalmas lekvárról, borkülönlegességről is szó esik, sőt a likőrkészítés fortélyai szintén helyet kapnak e különleges illusztrációkkal díszített „kulturális szakácskönyvben”.
Hogyan kerül hát a csizma az asztalra? Forgassa a könyvet, és meglátja!
Részletek
- 240 oldal
- Kötés: karton
- hibátlan, olvasatlan példány
- ISBN: 9789632443522
- Szállító: Psyché Antikvárium
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Provence ízei
Érett, piros paradicsom, feketén csillogó olajbogyó, krémes kecskesajt, illatos füge - a Provence ízeivel a mediterrán térség összes csodálatos és autentikus ízét megkóstolhatjuk. Főzzünk a több mi...
Online ár:
4 900 Ft
Online ár:
6 367 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
5 096 Ft
Eredeti ár: 5 995 Ft
Akciós ár:
4 197 Ft
Online ár: 5 096 Ft
Eredeti ár: 5 995 Ft
Online ár:
3 800 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
7 577 Ft
Eredeti ár: 7 975 Ft
Online ár:
3 804 Ft
Eredeti ár: 4 475 Ft
Online ár:
3 800 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
