Könyvünk a gépesítéshez kapcsolódó mikrogazdasági tevékenységek ökonómiai és menedzsment problémáival, azok elvi megalapozásával és gyakorlati összefüggéseivel foglalkozik. A témakörbe vágó, hasonlóan átfogó szakkönyv a hazai piacon több mint húsz éve nem jelent meg.
A könyv azoknak is szolgál hasznos ötletekkel, akik mindig is saját vágású hússal látták el családjukat, azok pedig, akik még nem próbálkoztak ilyesmivel, megtanulhatják belőle. Mivel háznál leggya...