Születésem óta Palóc vidéken élek. Ismerem a palóc konyha ételeit, fogásait. Gyermekkorom kedvelt ételei voltak azok az étkek, amely a palóc föld konyháját jellemzik. Nagymamám, sőt az anyám is gyakran készített olyan fogásokat, amelyek leginkább jellemzőek ezen vidékre. Sőt jómagam is gyakran készítem el ezen étkeket. Most olyan recepteket gyűjtöttem össze, amelyeket már igen ritkán készítenek el a háziasszonyok, vagy már teljesen más név alatt vált ismerté egy-egy étel. Remélem hasznos receptekkel szolgálok azoknak, akik érdeklődnek a gasztronómia iránt. Jó sütés-főzést kívánok mindenkinek!
A letöltéssel kapcsolatos kérdésekre itt találhat választ.
Ettől a szakácskönyvtől pontosan azt kapjuk, amire a címe utal: a hentesáruk készítésének legátfogóbb módját, a hús (marha, borjú, sertés, ló, pulyka) előkészítésétől, a hentesáru elkészítésén át a...
Online ár:
1 190 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján