Magtermesztők kézikönyve

Összefoglaló

Az elmúlt évtizedekben háttérbe szorult kiskerti magfogás ismét sok lelkes követőre,
sőt rajongóra talált Európa-szerte. Magyarországon is jelentős a tájfajták, régi fajták
és fajtakülönlegességek iránti érdeklődés, elindult újrafelfedezésük, visszavezetésük
kertészeti és gasztronómiai kultúránk élő hagyományai közé.
A Magtermesztők kézikönyve vállalkozó kedvű kiskerttulajdonosokhoz,
hobbikertészekhez és a változatosságra nyitott gazdálkodókhoz szól, sőt érdekes
lehet akár a gasztronómia szereplőinek is.
A könyv összefoglalja a magfogással kapcsolatos alapismereteket: Mikor és hogyan
fogjunk magot a kertünkben termesztett zöldségekről? Hogyan szaporítsuk kedvenc
fajtáinkat? Hogyan járulhatunk hozzá a fajták sokféleségének fenntartásához?
A kézikönyv kezdők számára is érthető, részletes leírásokkal szolgál, sőt számos
olyan ábrával illusztrált, amitől az érdeklődőknek még inkább megjön a kedve a
kertészkedéshez. A tájékozódást megkönnyítő, az összes zöldségfélét bemutató
poszter mellett számos praktikus tippel és hasznos tanáccsal szolgál, amely a kerti
munkát segíti. A könyv bemutatja, hogyan kerülhetjük el a különböző fajták
kereszteződését, megismertet a szelekció fortélyaival, a termést fenyegető
betegségekkel és betekintést ad a bemutatott zöldségnövények termesztésének
történetébe.