Olaszul l'enni jó - Szakácskönyv. Vallomás. Egy sikertörténet kulisszatitkai.
Kossuth Kiadó, 2016
Összefoglaló
A könyvben Gianni mesél egy kicsit a családjáról, a gasztronómiai indíttatásáról, arról, mi minden kell ahhoz, hogy sikeressé váljon egy étterem. Beavatja az olvasót a vendéglátósok életét folyamatosan megnehezítő próbatételekbe is, mint amilyen például egy csapat összekovácsolása és egyben tartása vagy éppen a kábítószer és az alkohol függőség problémája is. A könyvet lapozgatva, olvasva, egy-egy receptet elkészítve azt érezheti az Olvasó, hogy egy virtuális és szellemi utazáson vesz részt. Egy olyan íz utazáson, ahol közben egy kicsit tágul a látóköre, betekinthet a kulisszák mögé oda, ahová egyébként csak igen ritkán van mód belesni.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Magyar superfood - 65 szuperétel, 106 szuperélelmiszer
TUDATOSSÁG - FENNTARTHATÓSÁG - KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁS A superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában ...
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
8 100 Ft
Kiadói ár: 8 999 Ft
Online ár:
7 565 Ft
Eredeti ár: 8 900 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Kiadói ár: 8 500 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján