A biológiai almasavbontás a jobb eltarthatóság és az aroma harmonizálásának eszköze. Ennek a mikrobiológiai folyamatnak a tökéletes lezajlása nem garantálható teljes biztonsággal. Sok tényezőt kell figyelembe venni, hogy megfelelő eredményt érjünk el.
E könyv célja, hogy ezeket a tényezőket és a kockázatok komplexitását tudatosítsuk, hogy az almasavbontást problémamentesen végrehajthassuk.
"Más területeken azonban még kacifántosabb módon próbáltak egy kis bódulatot elérni. Az ayahuasca, amelyet az Amazonas mentén fogyasztottak, és az ottani kúszónövényből főzték, amelyet szőlőnek is ...
Akciós ár:
3 150 Ft
Online ár: 3 825 Ft
Eredeti ár: 4 499 Ft
Akciós ár:
2 250 Ft
Online ár: 4 275 Ft
Eredeti ár: 4 500 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
1 692 Ft
Eredeti ár: 1 990 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján