Diéta a vendéglátásban - Energiaszegény étrend
Magánkiadás, 1984
Összefoglaló
A közelmúltban szerzett tapasztalatok azt mutatják, hogy a vendéglátóiparban a diéta bevezetésénél — s ez érvényes az energia szegény változatra is — az egyik legfontosabb tényező a türelem, mert kezdetben a leggondosabb előkészületek mellett is — főleg lélektani okok miatt — szerény érdeklődésre tarthatnak számot. Ha a vendég érzi, hogy a diéta nem önkínzást jelent, vagyis az általa elfogyasztott étel ízletes volt, jóllakottan állhat fel az asztal mellől és megfelelő idő múltán érzi a megváltozott táplálkozás eredményét, megbarátkozik a diétával. Ehhez kívánunk a sorozatban harmadikként megjelent kis kézikönyv közreadásával hozzájárulni. (Részlet a könyv előszavából.)
Ez is elérhető kínálatunkban:
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
1 760 Ft
Online ár: 4 180 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
Akciós ár:
2 560 Ft
Online ár: 2 720 Ft
Eredeti ár: 3 200 Ft
Akciós ár:
1 600 Ft
Online ár: 3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Házi készítésű tejtermékek
A saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb! A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez. A szerzők maguk is lelkes háziasszon...
Akciós ár:
2 097 Ft
Online ár: 2 546 Ft
Eredeti ár: 2 995 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
1 760 Ft
Online ár: 4 180 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
Akciós ár:
2 560 Ft
Online ár: 2 720 Ft
Eredeti ár: 3 200 Ft
Akciós ár:
1 600 Ft
Online ár: 3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
